Abortiporus biennis, μύκητας με ροζέτα

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Order: Polyporales ( insertae sedis ) - Οικογένεια: Meruliaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Abortiporus biennis, Ροζέτα Blushing

Αυτός ο μύκητας που σαπίζει το ξύλο σχηματίζει μερικές φορές πολύ ελκυστικές ροζέτες - και μερικοί άνθρωποι το ονομάζουν ως ροζέτα ρουζ - αλλά συχνότερα αναπτύσσεται ως άμορφη μάζα ακανόνιστων πόρων που μοιάζουν με λαβύρινθο που εκκρίνουν σταγόνες χυμού κόκκινου-καφέ που τελικά στεγνώνουν για να αφήσουν καφέ λεκέδες της επιφάνειας των πόρων.

Abortiporus biennis, εύφορη επιφάνεια

Διανομή

Αν και ένα σπάνιο εύρημα, αυτός ο σάπιος μύκητας εμφανίζεται σε όλη τη Βρετανία και την Ιρλανδία, καθώς και σε πολλά μέρη της ηπειρωτικής Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.

Abortiporus biennis που εκκρίνουν σταγονίδια

Ταξινομική ιστορία

Το 1789, όταν ο Γάλλος μυκολόγος Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard περιέγραψε αυτό το είδος, του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Boletus biennis. Το επί του παρόντος αποδεκτό όνομα Abortiporus biennis χρονολογείται από μια δημοσίευση του 1944 από τον γερμανοαμερικανό μυκολόγο Rolf Singer.

Τα συνώνυμα του Abortiporus biennis περιλαμβάνουν τους Boletus biennis Bull., Sistotrema bienne (Bull.) Pers., Hydnum bienne (Bull.) Lam. & DC., Daedalea biennis (Bull.) Fr., Polyporus biennis (Bull.) Fr. και Phaeolus biennis (Bull.) Pilát.

Το Abortiporus biennis είναι το είδος είδους του γένους Abortiporus , το οποίο περιέχει μόνο τρία είδη.

Ετυμολογία

Το Abortiporus , το όνομα του γένους, προέρχεται από το λατινικό Abortus - που σημαίνει συλλαμβανόμενη ανάπτυξη (ενός οργανισμού) και - porus , που προέρχεται από τα αρχαία ελληνικά και σημαίνει πόρο. Το συγκεκριμένο επίθετο biennis σημαίνει διετές (αν και τα φρούτα αυτού του μύκητα είναι ετήσια!)

Οδηγός αναγνώρισης

Άγονη επιφάνεια του Abortiporus biennis

Άγονη άνω επιφάνεια (όταν είναι σε ροζέτα ή σε σχήμα ανεμιστήρα)

Συνήθως 10 έως 15 εκατοστά σε πλάτος και έως 1 εκατοστό πάχος τομανόζης, ανοιχτό ροζ έως κοκκινωπό καφέ, μερικές φορές ελαφρώς ζώνη. το στέλεχος μπορεί να απουσιάζει ή να ριζώνεται και να έχει μήκος έως 5 εκατοστά και διάμετρο έως 3 εκατοστά.

Σημείωση: εμφανίζονται παρεκκλίνουσες μορφές. Μπορούν να έχουν είτε ημισφαιρικό είτε ακανόνιστο σχήμα με πολλές συσσωματώσεις σταγόνων, με όλη την ορατή επιφάνεια να είναι γόνιμη - δείτε παρακάτω.

Ώριμη κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο της εύφορης επιφάνειας του Abortiporus biennis

Γόνιμη επιφάνεια (κάτω πλευρά όταν σχηματίζεται inrosette ή ανεμιστήρας · άνω πλευρά όταν είναι άμορφη ή σε μορφή «κουνουπιδιού»)

Καλύπτεται σε λευκούς ή στρογγυλούς γωνιακούς πόρους 1 έως 3 ανά mm, γίνεται ακανόνιστα labyrithine (θυμίζει Daedalea quercina ) και κοκκινωπό καφέ σε ώριμα δείγματα. συχνά αποπνέουν κοκκινωπό-καφέ σταγονίδια. Η επιφάνεια μώλωπες είναι κόκκινο-καφέ όταν αγγίζεται. Οι σωλήνες έχουν μήκος 2 έως 5 mm.

Σε ανεμιστήρες / ροζέτα φρούτα σώματα με στελέχη, οι πόροι είναι φθαρμένοι στο στέλεχος και κομμένα στελέχη μπορούν να ενώνονται στη βάση.

Basidiospores of Abortiporus biennis, ώριμο

Σπόρια

Ευρέως ελλειψοειδές έως ωοειδές, λεπτού τοιχώματος, με σταγόνες λαδιού, λείο, 4,5-6,5 x 4-5 μm. αμυμυλοειδές.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια του Abortiporus biennis

Σπόριο Χ

Εκτύπωση σπορίων

Κρεμώδες κίτρινο.

Clamidia of Abortiporus biennis, ώριμο

Χλαμύδια

Τα χλαμυδοσπόρια, που βρίσκονται στο πλαίσιο του σώματος του καρπού, είναι σφαιρίδια, πυκνά τοιχώματα, λεία, 5-9 μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Χλαμιδόσπορα του Abortiporus biennis

Σπόριο Χ

Οσμή / γεύση

Ασημαντο.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Σαποβικό που αναδύεται στο γρασίδι ή στο έδαφος από νεκρά μέρη των ριζών των πλατύφυλλων δέντρων, συχνά γύρω από κολοβώματα. επίσης περιστασιακά σε στρώματα ξυλείας

Εποχή

Φθινόπωρο.

Παρόμοια είδη

Θα μπορούσε να συγχέεται με το Sheep Polypore Albatrellus ovinus , το οποίο έχει λευκή ή κρεμώδη κίτρινη επιφάνεια πόρων με μικροσκοπικούς κυρίως ωοειδείς πόρους που δεν γίνονται ποτέ λαβυρινθίνη.

Μαγειρικές νότες

Αυτός ο μύκητας θεωρείται γενικά ως βρώσιμος.

Πηγές αναφοράς

Abortiporus Murrill, Bulletin of the Torrey Botanical Club 31 (8): 421 (1904).

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για τα basidiomycetes) από τη Λίστα Ελέγχου Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Αναγνώριση

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες ευγενικά από τους Simon Harding και David Kelly.