Tricholoma cingulatum, μανιτάρι ιππότης Girdled

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Tricholomataceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Tricholoma cingulatum σε έναν αμμόλοφο χαλαρό στο Morfa Dyffryn, Βόρεια Ουαλία

Αν και πολλοί γκριζοπράσινοι μύκητες Tricholoma είναι δύσκολο να εντοπιστούν μόνο από μακροσκοπικούς χαρακτήρες, ο Girdled Knight δεν είναι ένας από αυτούς. Ένα λεπτό φολιδωτό γκρι-καφέ καπάκι και ένας ξεχωριστός δακτύλιος στο στέλεχος είναι βασικά χαρακτηριστικά. Μικροσκοπικά, είναι ασυνήθιστο να υπάρχουν στενά ωοειδή σπόρια, ενώ οι περισσότεροι μύκητες σε αυτό το γένος έχουν ευρύτερα ωοειδή σπόρια.

Αυτό το μυκορριζικό μανιτάρι βρίσκεται με διάφορα είδη ιτιών, συμπεριλαμβανομένου του Dwarf Willow στα slacks σε ορισμένα συστήματα αμμόλοφων.

Tricholoma cingulatum, Cambridgeshire

Διανομή

Στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αυτό είναι ένα από τα λιγότερο κοινά των «ιπποτών», αλλά έχει καταγραφεί σε αρκετές τοποθεσίες στη Σκωτία, την Ιρλανδία, την Ουαλία και την Αγγλία, συχνά σε αρκετά μεγάλες ομάδες. Ο ιππότης Girdled είναι αρκετά κοινός στη Σκανδιναβία και έχει βρεθεί επίσης στη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ισπανία, την Πορτογαλία, την Ιταλία και πολλές άλλες χώρες της ηπειρωτικής Ευρώπης.

Ταξινομική ιστορία

Το βασιονύμιο αυτού του είδους χρονολογείται από μια δημοσίευση του 1830 στη Linnaea από τον Elias Magnus Fries όπου το διωνυμικό επιστημονικό όνομα του Amfelt για αυτό το είδος καταγράφηκε ως Agaricus cingulatus . (Στις πρώτες μέρες της ταξινόμησης των μυκήτων, τα περισσότερα από τα ψημένα μανιτάρια συμπεριλήφθηκαν αρχικά στο γένος Agaricus , αλλά η πλειοψηφία από τότε μεταφέρθηκε σε νεότερα γένη για να αφήσει μόνο το «αληθινό μανιτάρι» στο γένος Agaricus .)

Tricholoma cingulatum, Cambridgeshire, Αγγλία

Το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό όνομα Tricholoma cingulatum χρονολογείται από μια δημοσίευση του 1890, όπου ο E. Jacobashch (για τον οποίο δεν έχω άλλες βιογραφικές πληροφορίες εκτός από τις ημερομηνίες δημοσίευσης ... μπορείτε να βοηθήσετε;) μετέφερε αυτό το είδος στο παρόν γένος του.

Τα συνώνυμα του Tricholoma cingulatum περιλαμβάνουν το Tricholoma ramentaceum, το Armillaria cingulata (Almfelt) Quél. και Agaricus cingulatus Almfelt πρώην π.

Ετυμολογία

Το γενικό όνομα Tricholoma σημαίνει «με τρίχες στην άκρη», το οποίο αναφέρεται στο χείλος του μανιταριού και ισχύει μόνο για μια μικρή μειοψηφία ειδών (οι ιππότες) στο γένος Tricholoma .

Το συγκεκριμένο επίθετο cingulatum σημαίνει «με ζώνη, ζώνη ή γιακά».

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι Tricholoma cingulatum

Καπάκι

Κυρτή στην αρχή, επεκτείνεται με ένα ελαφρύ umbo. ανοιχτό γκρι ή γκρι-καφέ, καλυμμένο σε λεπτές γκρι-καφέ πτυχώσεις. αρχικά στρογγυλεμένο αλλά συχνά γίνεται ακανόνιστο με ελαφρώς κυματιστό περιθώριο όταν ωριμάσει. 3,5 έως 6 εκατοστά.

Βράγχια και στέλεχος του Tricholoma cingulatum

Βράγχια

Λευκό, emarginate; μέτρια απόσταση.

Στέλεχος

Λευκό με μάλλινο ή βαμβακερό δαχτυλίδι. κυλινδρικός; 5 έως 8 εκατοστά, 8 έως 12 χιλιοστά διάμετρο.

Σπόρια

Ελλειψοειδές, λείο, 5-6 x 2,5-3,5 μm; αμυμυλοειδές.

Εκτύπωση σπορίων

Λευκό.

Οσμή / γεύση

Γεύση και μυρωδιά ελαφρώς λιπαρή.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Mycorrhizal, σχεδόν πάντα βρέθηκε με ιτιές? μερικές φορές σε αμμοθίνες με Dwarf Willow.

Εποχή

Ιούνιος έως Οκτώβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Οι φάσεις τριχλώματος είναι παρόμοιες, αλλά δεν έχουν δακτύλιο στελέχους.

Tricholoma cingulatum, νότια Αγγλία

Μαγειρικές νότες

Το Tricholoma cingulatum καταγράφεται ως βρώσιμο σε πολλούς οδηγούς πεδίου, αλλά απαιτείται προσοχή για να αποφευχθεί η σύγχυση με οποιοδήποτε από τα ελαφρώς δηλητηριώδη γκριζωπά είδη Tricholoma που μπορεί να προκαλέσουν αναστάτωση στο στομάχι. Είναι εύκολο για τους αρχάριους να συγχέουν αυτό το είδος με θανατηφόρα δηλητηριώδη ωχρά μανιτάρια, όπως το Amanita virosa , και έτσι δεν μπορούμε να προτείνουμε τον ιππότη Girdled ως μαγειρικό συλλεκτικό για κανέναν εκτός από τους πιο έμπειρους και ικανοί των κτηνοτρόφων μυκήτων.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Το γένος Tricholoma στη Βρετανία , που εκδόθηκε από τον Geoffrey Kibby

Βρετανική Μυκολογική Εταιρεία, Αγγλικά Ονόματα για Μύκητες

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.