Tapinella panuoides, μανιτάρι στρείδι Rollrim

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Boletales - Οικογένεια: Tapinellaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Tapinella panuoides, Oyster Rollrim

Αναπτύσσοντας σε νεκρό κωνοφόρο ξύλο, το Oyster Rollrim παράγει συνήθως επικαλυπτόμενες τούφες φρούτων, μερικές φορές σε πολλά στρώματα.

Διανομή

Ένα ασυνήθιστο αλλά εμφανές μανιτάρι, το Oyster Rollrim είναι μάλλον εντοπισμένο στη Βρετανία και την Ιρλανδία. (Βρήκα τα δείγματα που φαίνονται στα αριστερά κατά τη διάρκεια μιας εκδρομής της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας στο Huntingdonshire το 2013 και ήταν το πρώτο επίσημο ρεκόρ κομητείας για αυτό το είδος.)

Tapinella panuoides, Oyster Rollrim, Pembrokeshire

Ταξινομική ιστορία

Αρχικά περιγράφηκε το 1818 από τον Σουηδό μυκολόγο Elias Magnus Fries, ο οποίος του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Agaricus panuoides , το Oyster Rollrim μεταφέρθηκε στο γένος Tapinella το 1931 από τον Γάλλο μυκολόγο Édouard-Jean Gilbert (1888 - 1954).

Τα συνώνυμα του Tapinella panuoides περιλαμβάνουν τους Agaricus panuoides Fr., Paxillus panuoides (Fr.) Fr., Paxillus fagi Berk. & Broome, Paxillus panuoides var . fagi (Berk. & Broome) Cooke, Paxillus panuoides var . ionipes Quél ., και Paxillus panuoides var . rubrosquamulosus Svrcek & Kubicka.

Σύμφωνα με το ταξινομικό σύστημα της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας (και το Kew Gardens / Index Fungorum), έχουμε τοποθετήσει το γένος Tapinella στην οικογένεια Tapinellaceae.

Tapinella panuoides, Oyster Rollrim, στο πριονίδι, North Pembrokeshire

Ετυμολογία

Η Tapinella ως γένος μανιταριών ιδρύθηκε το 1931 από τον Γάλλο μυκολόγο Édouard-Jean Gilbert (1888 - 1954). Η Tapinella προέρχεται από την Tapis , που σημαίνει χαλί. Το συγκεκριμένο επίθετο panuoides σημαίνει «παρόμοιο με ένα είδος Panus » (βλ. Panus rudis , για παράδειγμα), και το Panus σημαίνει πρήξιμο ή όγκο. (Στην πρώιμη ανάπτυξή τους, αυτά τα μανιτάρια μοιάζουν με στρογγυλεμένες όγκους που εμφανίζονται από την ξυλεία του υποστρώματος.)

Το φθινόπωρο του 2014 συνάντησα την ομάδα των Oyster Rollrims που φαίνεται πάνω και αριστερά στο North Pembrokeshire. Το αναπτυσσόμενο υπόστρωμα ήταν πριονίδι, που πιστεύεται ότι ήταν από τεμαχισμένα δενδρύλλια Alder.

Με απόλυτη σύμπτωση (δείτε το σχόλιό μου για το εύρημα του Huntingdonshire που φαίνεται στην κορυφή αυτής της σελίδας), αυτό ήταν το πρώτο επίσημο ρεκόρ του Tapinella panuoides στο νομό Pembrokeshire.

Οδηγός αναγνώρισης

Tapinella panuoides, κάτω όψη

Καπάκι

Στρείδι με έκκεντρο εξάρτημα. περιλαμβανόμενο περιθώριο επιφάνεια αρχικά λεπτή κάτω, μερικές φορές σπάει σε μικρές κλίμακες όταν είναι παλιά? χρυσοκαφέ; 1 έως 8 εκατοστά.

Βράγχια

Παράκαμψη, γεμάτη, διακλάδωση. έντονο κιτρινωπό buff, που γίνεται πιο καφέ όταν μώλωπες.

Στέλεχος

Απόντες ή πολύ στοιχειώδεις. πλευρικά προσαρτημένο.

Σπόρια Tapinella paunoides, Oyster Rollrim

Σπόρια

Ελλειψοειδές, λείο, 5-6,5 x 3-4,5 μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια Tapinella panuoides , Oyster Rollrim

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Καστανοκόκκινο.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Saprobic, σε αποσύνθεση ξυλείας κωνοφόρων.

Εποχή

Φθινόπωρο στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Paxillus indicutus, το Brown Rollrim, έχει καφετί βράγχια που σκουραίνουν όταν μώλωπες.

Μαγειρικές νότες

Το μανιτάρι Oyster Rollrim αναφέρεται ότι είναι βρώσιμο.

Tapinella panuoides, Oyster Rollrim, σε ξύλο κωνοφόρων, Huntingdonshire

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly, 201

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Mattheck, C., and Weber, K. Εγχειρίδιο Wood Decays in Trees . Arboricultural Association 2003.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.