Ganoderma applanatum, Artist's Fungus

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Polyporales - Οικογένεια: Ganodermataceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Ganoderma applanatum - Μύκητας του καλλιτέχνη

Το Ganoderma applanatum είναι ένας πολύ κοινός αιώνιος μύκητας. Η κάτω πλευρά είναι κρεμ λευκή και μπορεί να γρατσουνιστεί με αιχμηρό σημείο για να αφήσει καφέ σημάδια και έτσι να παράγει καλλιτεχνικές εικόνες - εξ ου και το κοινό όνομα.

Αυτό το σκληρό στήριγμα ζει για πολλά χρόνια, αναπτύσσοντας αξιοσημείωτες ετήσιες κορυφές ανάπτυξης στην άνω επιφάνεια. Εάν κόψετε ένα βραχίονα θα δείτε στρώματα πόρων σωλήνα - ο αριθμός των στρωμάτων δίνει ένδειξη για την ηλικία του σώματος του φρούτου.

Ganoderma applanatum, Artist's Fungus, με galls που παράγονται από την Agathomyia wankowiczii

Όταν απελευθερώνει σπόρια, το κάνει στα δισεκατομμύρια τους, και έτσι αυτός ο μεγάλος βραχίονας μύκητας χρωματίζει τη γύρω περιοχή με πυκνή καφέ σκόνη.

Η κίτρινη πεταλούδα πλατάζης μύγα Agathomyia wankowiczii δημιουργεί διακριτικές κηλίδες (όπως φαίνεται στην εικόνα στα αριστερά) σε πάνω ή / και κάτω επιφάνειες του Ganoderma applanatum . Κάθε φορά που βρίσκετε ένα βραχίονα με αυτές τις μπάλες, οποιαδήποτε αμφιβολία μπορεί να έχετε για το αν είναι το Bracket του καλλιτέχνη Ganoderma applanatum του πολύ παρόμοιου Southern Bracket Ganoderma australe πρέπει να διαλυθεί αμέσως: αυτές οι μύγες είναι πολύ ιδιότροπες και αποικίζουν επιλεκτικά μόνο το Bracket του καλλιτέχνη.

Διανομή

Διαδεδομένη και αρκετά κοινή στη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Ganoderma applanatum βρίσκεται σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη και είναι πιο συνηθισμένο στην Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη.

Ganoderma applanatum - Ο μύκητας του καλλιτέχνη σε έναν κορμό

Ταξινομική ιστορία

Περιγράφεται το 1800 από τον Christiaan Hendrik Persoon, ο οποίος του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Boletus applanatus , αυτός ο πολυπόρος μεταφέρθηκε στο γένος Ganoderma το 1887 από τον διάσημο Γάλλο μυκολόγο Narcisse Theophile Patouillard (1854 - 1926), καθιερώνοντας έτσι το επί του παρόντος αποδεκτό όνομα Ganoderma applanatum .

Τα συνώνυμα του Ganoderma applanatum περιλαμβάνουν Boletus applanatus Pers., Polyporus applanatus (Pers.) Wallr. Και Fomes applanatus (Pers.) Gillet.

Ετυμολογία

Το λαμπερό δέρμα είναι η κυριολεκτική μετάφραση του Ganoderma , που προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις Ganos , που σημαίνει φωτεινότητα (ή λάμψη). και το δέρμα , που σημαίνει δέρμα, αν και δεν έχουν όλοι οι μύκητες Ganoderma ιδιαίτερα λαμπερές λαμπερές επιφάνειες. Το συγκεκριμένο επιθητικό μέσο applanatum σε επίπεδο επίπεδο (επίπεδο).

Οδηγός αναγνώρισης

Ganoderma applanatun, ανώτερες επιφάνειες αγκυλών σε αποκομμένο κορμό οξιάς

Ένα κοινό θέαμα όπου τα δέντρα πέφτουν και δεν συλλέγονται, αυτός ο μεγάλος μύκητας βραχίονα συνήθως περιστασιακά σε κλιμακωτές ομάδες στη βάση των δέντρων, ιδιαίτερα βελανιδιά και οξιά, αλλά και σε κωνοφόρα, και πιο συχνά σε πεσμένους ή κομμένους κορμούς και μεγάλα κλαδιά.

15 έως 50 εκατοστά και 5 έως 10 εκατοστά πάχος, το καρποφόρο σώμα έχει υπόλευκο περιθώριο και καφέ κορυφή.

Ga noderma applanatum, επιφάνεια πόρων

Σωλήνες και πόροι

Οι σωλήνες έχουν βάθος έως 12 mm.

Οι μικροί στρογγυλοί πόροι, συνήθως πέντε ανά mm, είναι λευκοί όταν το καρποφόρο σώμα είναι νέο, γίνεται καφέ με την ηλικία ή όταν μώλωπες.

Σπόρια

Ελλειψοειδές έως ωοειδές, κομμένο στο ένα άκρο, λείο, 6,5-8,5 x 4,5-6μm.

Εκτύπωση σπορίων

Καφέ.

Οσμή / γεύση

Μια «μανιτάρια» μυρωδιά και μια πικρή γεύση.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Παρασιτικός / σαπωνικός, σε θάνατους κορμούς δέντρων και αρκετά συχνά σε αποκομμένους κορμούς, σχεδόν πάντα από σκληρά δέντρα.

Εποχή

Πολυετές αλλά απελευθερώνουν σπόρια στα τέλη του καλοκαιριού και του φθινοπώρου.

Παρόμοια είδη

Το Ganoderma resinaceum , το οποίο απελευθερώνει μια κίτρινη ρητίνη όταν σπάσει, έχει πολύ πιο παχύ λευκό περιθώριο από το Ganoderma applanatum .

Το Ganoderma australe έχει μια πιο σκούρα άνω επιφάνεια, είναι συνήθως πολύ παχύτερο και έχει ελαφρώς μεγαλύτερους πόρους και μεγαλύτερα σπόρια.

Μαγειρικές νότες

Αυτοί οι μύκητες στηρίγματος είναι πολύ σκληροί για να είναι βρώσιμοι.

Πηγές αναφοράς

Mattheck, C., and Weber, K. Εγχειρίδιο Wood Decays in Trees . Arboricultural Association 2003.

Pat O'Reilly, Γοητευμένος από τους Fungi , 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.