Pluteus chrysophaeus, μανιτάρι Yellow Shield

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Pluteaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Pluteus chrysophaeus - Κίτρινη ασπίδα

Το Pluteus chrysophaeus ( συνώνυμο Pluteus luteovirens ) είναι ένας μύκητας που σαπίζει το ξύλο και εμφανίζεται κυρίως στο elm. Το καπάκι μουστάρδας-κίτρινο είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του σχετικά ασυνήθιστου αλλά πολύ ελκυστικού μικρού μανιταριού, το οποίο γενικά θεωρείται μη βρώσιμο.

Όπως και με τους άλλους μύκητες «ασπίδα», αυτό το υπέροχο μικρό μανιτάρι δίνει ροζ σπόρια, όπως και τα μέλη της γενιάς Volvariella , τα οποία έχουν βασικό βόβα και Entoloma , τα οποία γενικά δεν αναπτύσσονται στο ξύλο.

Pluteus chrysophaeus - Yellow Shield, μια ομάδα στη νότια Αγγλία

Διανομή

Διαδεδομένο αλλά μάλλον ασυνήθιστο στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αυτό το σαπίζοντας ξύλο βρίσκεται επίσης σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη.

Pluteus chrysophaeus στη νότια Αγγλία

Ταξινομική ιστορία

Αρχικά περιγράφηκε το 1762 από τον Jacob Christian Schaeffer, ο οποίος του έδωσε το αποικιακό επιστημονικό όνομα Agaricus chrysophaeus (σε μια εποχή που οι περισσότεροι μύκητες ψεκασμού τοποθετήθηκαν αρχικά σε αυτό που σύντομα έγινε ένα τεράστιο γένος Agaricus , αφού αναδιανεμήθηκε σε μεγάλο βαθμό σε νεότερα γένη), η κίτρινη ασπίδα ήταν μεταφέρθηκε στο γένος Pluteus από τον Lucien Quélet το 1872.

Τα συνώνυμα του Pluteus chrysophaeus περιλαμβάνουν τους Agaricus chrysophaeus , Pluteus luteovirens Rea, Pluteus galeroides PD Orton και Pluteus xanthophaeus PD Orton. Πολλοί παλαιότεροι οδηγοί πεδίου αναφέρονται στο Yellow Shield ως Pluteus luteovirens .

Σημείωση: Όλο και περισσότερο αυτό το είδος γίνεται γνωστό ως Pluteus chrysophlebius (Berk. & MA Curtis) Sacc., Αλλά κατά τη στιγμή της σύνταξης το FRDBI εξακολουθεί να χρησιμοποιεί το όνομα Pluteus chrysophaeus .

Ετυμολογία

Ο Πλούτεος , το όνομα του γένους, προέρχεται από τα Λατινικά και σημαίνει κυριολεκτικά ένα προστατευτικό φράχτη ή οθόνη - μια ασπίδα για παράδειγμα! Το συγκεκριμένο επίθετο chrysophaeus προέρχεται από το ελληνικό πρόθεμα chruso - που σημαίνει χρυσό ή χρυσό, και phaeus που σημαίνει σκοτεινό. Ως εκ τούτου, αυτό το μικρό μανιτάρι περιγράφεται ότι έχει ένα σκοτεινό-χρυσό καπάκι. Βρείτε την εμπειρία μου!

Οδηγός αναγνώρισης

Καλύμματα Pluteus chrysophaeus

Καπάκι

Μουστάρδα-κίτρινο και αρχικά σε σχήμα καμπάνας, τα καπάκια τελικά ισιώνονται αλλά συχνά διατηρούν ένα ελαφρύ umbo. Η διάμετρος του καλύμματος κυμαίνεται από 2 έως 4cm όταν επεκτείνεται πλήρως.

Η σάρκα του καπακιού είναι ανοιχτό κίτρινο και λεπτό.

Βράγχια και στέλεχος του Πλούτωνα chrysophaeus

Βράγχια

Λευκό στην αρχή, γίνεται ανοιχτό ροζ, τα βράγχια είναι πλατιά, γεμάτα και ελεύθερα.

Στέλεχος

Λευκό και ομοιόμορφο σε διάμετρο ή κωνικό ελαφρώς προς την κορυφή, με ελαφρώς κίτρινη απόχρωση στη βάση των ώριμων δειγμάτων. Η σάρκα του στελέχους είναι λευκή και σφριγηλή, και πάλι με μια ελαφριά κίτρινη απόχρωση στη βάση. το στέλεχος δεν γίνεται κοίλο καθώς μεγαλώνει.

Σπόρια

Υπογλυκόζη, λεία, 5-6 x 4,5-5μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια του Πλούτωνα chrysophaeus

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Ροζ.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Σαποβικός; μοναχικά ή σε μικρές ομάδες σε σήψη (συχνά θαμμένα) φτελιά και περιστασιακά άλλα συντρίμμια σκληρού ξύλου.

Εποχή

Τέλη καλοκαιριού και φθινοπώρου.

Παρόμοια είδη

Το Pluteus leoninus είναι μεγαλύτερο και το καπάκι του είναι χρυσό κίτρινο με πιο σκούρο κέντρο.

Το Pluteus cervinus έχει ένα μεγαλύτερο, καφέ καπάκι.

Pluteus chrysophaeus - Yellow Shield, νότια Αγγλία

Μαγειρικές νότες

Η κίτρινη ασπίδα δεν είναι γνωστό ότι είναι βρώσιμο μανιτάρι, και ως εκ τούτου αυτό το ασυνήθιστο και ασταθές μανιτάρι δεν πρέπει να μαζευτεί για φαγητό.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica : 2η έκδοση 2012. Επεξεργασία από τους Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Alfredo Justo, Andrew M. Minnis, Stefano Ghignone, Nelson Menolli Jr., Marina Capelari, Olivia Rodríguez, Ekaterina Malysheva, Marco Contu, Alfredo Vizzini (2011). «Αναγνώριση ειδών σε πλουτέα και Volvopluteus (Pluteaceae, Agaricales): μορφολογία, η γεωγραφία και η φυλογένεση». Mycological Progress 10 (4): 453–479.

Orton, PD (1986). Βρετανική μύκητα χλωρίδα: Αγαρικοί και Boleti. Τόμος 4. Pluteaceae: Pluteus & Volvariella. Βασιλικός Βοτανικός Κήπος: Εδιμβούργο, Σκωτία.

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες που συνεισφέρει ο Simon Harding