Cortinarius purpurascens, Μανιτάρι Μώλωπας Webcap

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Cortinariaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Τοξικότητα - Ταυτοποίηση - Πηγές αναφοράς

Cortinarius purpurascens, Bruising Webcap

Το Cortinarius purpurascens είναι ένα από πολλά κεφάλια web που είναι δύσκολο να διαχωριστούν με μακροσκοπικούς χαρακτήρες. Στη Βρετανία καρποφορεί σε πλατύφυλλα δάση κυρίως με βελανιδιά και οξιά, αλλά στη Βόρεια Αμερική αυτό το είδος (ή το ντοσιπελάτζερ) καταγράφεται από τα κωνοφόρα δάση.

Διανομή

Ένα ασυνήθιστο είδος στη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Bruising Webcap καταγράφεται επίσης σε πολλά μέρη της ηπειρωτικής Ευρώπης και στη Βόρεια Αμερική.

Ταξινομική ιστορία

Όταν ο μεγάλος Σουηδός μυκολόγος Elias Magnus Fries περιέγραψε αυτό το μανιτάρι το 1818, του έδωσε το διωνυμικό όνομα Agaricus purpurascens . Είκοσι χρόνια αργότερα, στο Epicrisis Systematis Mycologici του 1838, ο Fries μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Cortinarius , δημιουργώντας το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Cortinarius purpurascens .

Τα συνώνυμα του Cortinarius purpurascens περιλαμβάνουν Agaricus purpurascens Fr., Cortinarius purpurascens var . Largeusoides Cetto και Phlegmacium purpurascens (Fr.) Ricken.

Ετυμολογία

Η γενική ονομασία Cortinarius είναι μια αναφορά στο μερικό πέπλο ή την κορτινή (που σημαίνει μια κουρτίνα) που καλύπτει τα βράγχια όταν τα καπέλα είναι ανώριμα. Στο γένος Cortinarius τα περισσότερα είδη παράγουν μερική πέπλα με τη μορφή ενός λεπτού ιστού ακτινικών ινών που συνδέουν το στέλεχος με το χείλος του πώματος και όχι από μια στερεή μεμβράνη.

Όπως ακριβώς θα περίμενε κανείς, το συγκεκριμένο επίθετο purpurascens υποδεικνύει ότι η σάρκα αυτού του μανιταριού γίνεται μωβ, και μάλιστα το κάνει όταν το μίσχο ή το καπάκι του είναι μώλωπες.

Τοξικότητα

Αν και έχει καταγραφεί ως βρώσιμο, αυτό το μανιτάρι θεωρείται καλύτερα ως «ύποπτο», επειδή πολλά παρόμοια webcaps περιέχουν επικίνδυνες τοξίνες - επομένως δεν πρέπει να μαζευτούν για φαγητό. Μερικά κοκκινωπό-καφέ μανιτάρια Cortinarius με τα οποία το Blushing Webcap θα μπορούσε ενδεχομένως να συγχέεται περιέχουν την τοξίνη orellanine, η οποία εάν καταναλωθεί καταστρέφει τα ανθρώπινα νεφρά και το ήπαρ.

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι Cortinarius purpurascens

Καπάκι

Διάφορες αποχρώσεις βρώμικου ωχρού καφέ με ακτινικά ινώδες περιθώριο που είναι ιώδες όταν είναι νεαρός αλλά σταδιακά γίνεται καφέ, το καπάκι είναι ιξώδες όταν είναι υγρό. κυρτό, τελικά ισοπεδώνοντας σχεδόν πλήρως και αναπτύσσοντας κυματιστό περιθώριο. 4 έως 10 εκατοστά. Το περιθώριο του καπακιού χάνει σταδιακά τα ινίδια του και γίνεται ομαλό καθώς γερνά το φρούτο.

Βράγχια του Cortinarius purpurascens

Βράγχια

Βιολετί-καφέ όταν είναι νέοι, γίνονταν πιο σκούροι και τελικά σκουριά-καφέ, τα βράγχια του Bruising Webcap είναι διακοσμημένα ή ευρέως απασχολημένα (με μια εγκοπή αρκετά κοντά στο στέλεχος). Σε νεαρά καπάκια η κορτινά είναι ανοιχτό μοβ ή σχεδόν λευκή.

Όπως και το υπόλοιπο αυτής της διαδικτυακής κάψας, τα βράγχια γίνονται μωβ εάν είναι μώλωπες.

Διατομή του στελέχους του Cortinarius purpurascens

Στέλεχος

Ιώδες, που βάφεται σκουριασμένο καφέ καθώς τα σπόρια πέφτουν από τα βράγχια, το στέλεχος του Cortinarius purpurascens είναι συμπαγές και αρκετά κυλινδρικό στο μεγαλύτερο μέρος του μήκους αλλά διογκώνεται προς τη βάση, μήκους 5 έως 12cm και διαμέτρου 1,5 έως 2,5cm, με (μερικές φορές περιθωριακός) βασικός λαμπτήρας έως 3 εκατοστά.

Η σάρκα του στελέχους είναι ιώδης, γίνεται μωβ όταν κόβεται και εκτίθεται στον αέρα.

Σπόρια

Ελλειψοειδές έως αμυγδαλοειδές (σε σχήμα αμυγδάλου), με τραχιά επιφάνεια, 8,5-10 x 4,5-6μm (μάλλον στενότερο από τα περισσότερα άλλα webcaps).

Εκτύπωση σπορίων

Σκουριασμένο καφέ.

Οσμή / γεύση

Γεύση ήπια? μυρωδιά ευχάριστη αλλά όχι σημαντική.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Σε πλατύφυλλα και μεικτά δάση, ιδιαίτερα κάτω από βελανιδιές και οξιά στη Βρετανία και την Ιρλανδία. Ένα μανιτάρι που έχει σήμερα το ίδιο όνομα (αλλά ίσως όχι από κοινού) αναπτύσσεται κάτω από κωνοφόρα στη Βόρεια Αμερική.

Εποχή

Αύγουστος έως Νοέμβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Cortinarius violaceus είναι βαθύ μωβ έξω και μέσα.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica , Henning Knudsen και Jan Vesterholt, 2008.

Fungi of Switzerland Agarics , μέρος 3: Cortinariaceae, Breitenbach, J., Kränzlin, F.

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.