Cerrena unicolor

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Polyporales - Οικογένεια: Polyporaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Cerrena unicolor, Νορβηγία

Το Cerrena unicolor αναφέρεται από μερικούς ως το Mossy Maze Polypore (αν και δεν περιλαμβάνεται ακόμη στη λίστα των Αγγλικών Ονομάτων για τους Μύκητες της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας).

Cerrena unicolor σε ένα νεκρό δέντρο μαλακού ξύλου

Διανομή

Το Cerrena unicolor είναι αρκετά κοινό και διαδεδομένο στη Βρετανία και την Ιρλανδία. Αυτός ο μύκητας που σαπίζει το ξύλο εμφανίζεται επίσης σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη και καταγράφεται σε πολλά μέρη της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής.

Cerrena unicolor, νότια Αγγλία

Ταξινομική ιστορία

Ο Cerrena unicolor περιγράφηκε επιστημονικά το 1785 από τον Γάλλο μυκολόγο Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, ο οποίος δημιούργησε το βασικό του όνομα όταν του έδωσε το επιστημονικό διωνυμικό όνομα Boletus unicolor . Ήταν ο Αμερικανός μυκολόγος William Alphonso Murrill (1869 - 1957) που το 1903 μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Cerrena και καθιέρωσε το ευρέως αποδεκτό επιστημονικό του όνομα ως Cerrena unicolor .

Τα πολλά συνώνυμα της Cerrena unicolor περιλαμβάνουν Boletus unicolor Bull., Agaricus cinereus (Pers.) EHL Krause , Antrodia incana (P. Karst.) P. Karst., Polyporus latissimus Fr., Sistotrema cinereum Pers., Cerrena cinerea (Pers.) Gray, Coriolus unicolor (Bull.) Pat. Και Trametes unicolor (Bull.) Pilát.

Ετυμολογία

Το συγκεκριμένο επίθετο unicolor προέρχεται από τα λατινικά και σημαίνει «ενός χρώματος».

Οδηγός αναγνώρισης

Γόνιμη επιφάνεια της Cerrena μονόχρωμη

Καπάκι

Σε μορφή βραχίονα, η άνω επιφάνεια είναι λεία και βελούδινη, ημικυκλική ή σε σχήμα κινητήρα, διαστάσεων 3-10 εκατοστών, συχνά χρωματισμένη με πράσινο από φύκια. όταν βρίσκεστε στο κάτω μέρος της ξυλείας, συχνά ξαναγεννιέται έτσι ώστε να είναι ορατή μόνο η εύφορη επιφάνεια. Οι πόροι που μοιάζουν με λαβύρινθο ή με σχισμές τελικά γίνονται σαν δόντια και βάθος έως 4 mm. Αρχικά είναι υπόλευκο ή ανοιχτό καφέ, τελικά σκουραίνουν μακριά από το ανοιχτό εξωτερικό άκρο.

Σπόρια

Επιμήκη-ελλειψοειδή ή κυλινδρική, λεία, 5-7 x 2,5-4 μm. αμυμυλοειδές.

Εκτύπωση σπορίων

Λευκό.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Ετήσιο; σαποβικό σε νεκρά σκληρά ξύλα, προκαλώντας λευκή σήψη.

Εποχή

Τα νέα φρούτα παράγουν σπόρια από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο, αλλά αυτοί οι σκληροί πολυπόροι τείνουν να παραμένουν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Παρόμοια είδη

Όταν είναι σε μορφή αγκύλης, το Trametes versicolor είναι παρόμοιο εάν το δείτε από ψηλά, αλλά η εύφορη επιφάνειά του έχει μικροσκοπικούς στρογγυλούς πόρους και στενότερα σπόρια.

Μαγειρικές νότες

Η λευκή σάρκα αυτού του πολυπόρου μύκητα είναι πάρα πολύ σκληρή για να μην έχει κανένα γαστρονομικό ενδιαφέρον.

Cerrena unicolor, εύφορη επιφάνεια, νότια Βρετανία

Πηγές αναφοράς

Mattheck, C., and Weber, Κ. (2003). Εγχειρίδιο αποσύνθεσης ξύλου σε δέντρα . Δενδρολογικός Σύλλογος

Pat O'Reilly (2016). Γοητευμένος από τους Fungi , First Nature Publishing

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers. (2008). Λεξικό των μυκήτων ; CABI.

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισφέρει ευγενικά ο Arnor Gullanger.