Cystoderma amianthinum, μανιτάρι Earthy Powdercap

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Agaricaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Cystoderma amianthinum - Earthy Powdercap

Αυτά τα πολύχρωμα μικρά μανιτάρια εμφανίζονται σε κάθε είδους χλοώδεις, ποώδη μέρη, αλλά είναι πιο συνηθισμένα σε όξινα χωράφια και ερείκη. (Η εικόνα αριστερά εμφανίζεται με ευγένεια John Chester.)

Cystoderma amianthinum - Κάγκελα Earthy Powder που αναπτύσσονται σε δαχτυλίδι νεράιδων

Σε γκαζόν, το Earthy Powdercaps παράγει μερικές φορές νεράιδα δαχτυλίδια διαμέτρου αρκετά μέτρων. Πάνω: ένας δακτύλιος Earthy Powdercaps διαμέτρου 5m περικλείει αρκετούς άλλους μύκητες λιβαδιών, συμπεριλαμβανομένων των πολύχρωμων κεριών ( είδη Hygrocybe ) και των ροζ γλάλων ( είδη Entoloma ).

Διανομή

Άφθονο σε όλα τα είδη όξινων λιβαδιών και ορισμένων δασικών οικοτόπων στη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Cystoderma amianthinum εμφανίζεται επίσης σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη, είναι πιο διαδεδομένο και άφθονο σε πιο δροσερές βόρειες χώρες. Το Earthy Powdercap βρίσκεται επίσης στη Βόρεια Αμερική.

Το Cystoderma amianthinum , το Earthy Powdercap, μπορεί να βρεθεί σε ελώδη λιβάδια και να κρυφοκοιτάζει μέσα από βρύα σφάγνου στις άκρες των τυρφώνων, αλλά είναι δυσανεκτικό στη ρύπανση και ως εκ τούτου δείκτης ποιότητας του περιβάλλοντος.

Σε γκαζόν και σε πάρκα όπου δεν έχουν χρησιμοποιηθεί λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα, δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπουμε Earthy Powdercaps δίπλα σε κεριά και ροζ γλάστρες, όπως συνέβη στο γκαζόν ενός ξενοδοχείου στο Aviemore της Σκωτίας, όπου λήφθηκε η παραπάνω φωτογραφία. (Τα κεριά είναι το Hygrocybe coccinea , το Scarlet Waxcap.)

Ταξινομική ιστορία

Cystoderma amianthinum με Hygrocybe coccinea

Όταν ο Giovani Antonio Scopoli περιέγραψε αυτό το είδος το 1772 το έδωσε το επιστημονικό όνομα Agaricus amianthinus . (Στις πρώτες μέρες της μυκητιακής ταξονομίας τα περισσότερα ψημένα μανιτάρια τοποθετήθηκαν στο γένος Agaricus , το οποίο έκτοτε έχει εξαπλωθεί σε πολλά γένη, αφήνοντας στον Agaricus μόνο αυτά που συνήθως αποκαλούνται «αληθινά μανιτάρια».) Το 1889 ο Ελβετός μυκολόγος Victor Fayod ( 1860 - 1900) μετέφερε το Earthy Powdercap στο γένος Cystoderma , δημιουργώντας το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Cystoderma amianthinum .

Τα συνώνυμα του Cystoderma amianthinum περιλαμβάνουν το Agaricus amianthinus Scop., Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P. Kumm., Lepiota amianthina (Scop.) P. Karst., Lepiota amianthina var. alba Maire, και Cystoderma amianthinum f. rugulosoreticulatum Bon.

Μερικές αρχές αναγνωρίζουν τη μορφή του Earthy Powdercap με ένα βαθύ ακτινωτό ζαρωμένο πώμα ως ξεχωριστό είδος στο οποίο έχει δοθεί η επιστημονική ονομασία Cystoderma rugoso-reticulatum . Ωστόσο, η πλειοψηφία, συμπεριλαμβανομένου του FRDBI, έχει μειώσει αυτή τη μορφή σε συνώνυμα.

Αν και μερικά άλλα είδη Cystoderma έχουν καταγραφεί στη Βρετανία ή / και στην Ιρλανδία, κανένα από αυτά δεν είναι κοινό και τα περισσότερα είναι εξαιρετικά σπάνια.

Cystoderma amianthinum σε κωνοφόρα δάση, κεντρική Σκωτία.

Ετυμολογία

Τα καπάκια Powder έχουν συνήθως κοκκώδεις επιφάνειες καλύμματος - το γενικό όνομα Cystoderma σημαίνει «φουσκωμένο δέρμα» - αλλά το πιο χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι η έντονη αντίθεση μεταξύ της ομαλότητας του στελέχους πάνω από τον δακτύλιο και της φολιδωτής επιφάνειας του παρακάτω. Η συνολική εντύπωση είναι ενός μανιταριού που φοράει μια ακατάλληλη κάλτσα.

Το συγκεκριμένο επίθετο amianthinum σημαίνει όπως το amiantus (από τη Λατινική καταγωγή) ή το amiantos (από τα ελληνικά) και σημαίνει καθαρό ή χωρίς σάλι. (Ο αμίαντος είναι φτιαγμένος από δέσμες λεπτών ινών από πυριτικό άλας καθένας με διάμετρο μικρότερη από 1μm, και η πολύ καλύτερη ποιότητα ινών αμιάντου είναι γνωστή ως «amianthus», η οποία προέρχεται από την ίδια λέξη στέλεχος.)

Οδηγός αναγνώρισης

Καβούκια και στέλεχος του Cystoderma amianthinum

Καπάκι

2 έως 5εκ. αρχικά κυρτό, γίνεται γενικά κυρτό ή επίπεδο. μεταβλητή χρώματος από ωχροκίτρινο έως κοκκινωπό καφέ (κέντρο πιο σκούρο και ανθρακικό στο Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum ); επιφανειακά κοκκώδη, μερικές φορές ακτινωτά τσαλακωμένα.

Σφιροκύστες στο καπάκι του <em> Cystoderma amianthinum </em>

Η φωτομικρογραφία στα αριστερά δείχνει σφαροκύστες (δομές υποφυσικών κυττάρων σφαιρίνης ) στο καπάκι του Cystoderma amianthinum .

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σφιροκύστες στο καπάκι του Cystoderma amianthinum

Χ

Βράγχια και στέλεχος του Earthy Powdercap

Βράγχια

Adnate ή adnexed; γεματο κοσμο; λευκό στην αρχή, γίνεται κρέμα.

Στέλεχος

3 έως 5 εκατοστά μήκος και 4 έως 8 χιλιοστά διάμετρο? χρώμα ως καπάκι ή πιο σκούρο, αλλά πιο ανοιχτό πάνω από το δαχτυλίδι. λείο ή πολύ λεπτόκοκκο πάνω από το δαχτυλίδι, φολιδωτό παρακάτω. κυλινδρικός; Ο μικρός χρωματισμένος δακτύλιος, που μοιάζει με κολάρο, είναι μερικές φορές βραχύβιος, αλλά συνήθως τουλάχιστον ορισμένα θραύσματα του δακτυλίου είναι ανθεκτικά.

Σπόρια <em> Cystoderma amianthinum </em>

Σπόρια

Ελλειψοειδή έως επιμήκη, λεία, 5-7,5 x 3-4μm. αμυλοειδές.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια Cystoderma amianthinum , Earthy Powdercap

σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Λευκή ή απαλή κρέμα.

Οσμή / γεύση

Μούχλα ή γήινη μυρωδιά. η γεύση δεν είναι σημαντική.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Saprobic σε λιβάδια και δάση σε ερείπια και ακόμη και σε ποώδη άκρα.

Εποχή

Καλοκαίρι και φθινόπωρο.

Σχετικά είδη

Το Squamanita paradoxa , το Powdercap Strangler, είναι ένα σπάνιο μανιτάρι λιβαδιών που προσβάλλει το Earthy Powdercap, Cystoderma amianthinum , που φαίνεται ότι μεγαλώνει μέσω του στελέχους του και παράγει ένα κάλυμμα voilet στη θέση του πορτοκαλιού καλύμματος του Earthy Powdercap. Το κάτω μέρος του στελέχους παραμένει πανομοιότυπο με αυτό του μανιταριού του ξενιστή, δίνοντας ένα πολύ παράξενο δίχρωμο αποτέλεσμα.

Μαγειρικές νότες

Earthy Powdercaps σε υγρό ποώδες λιβάδι, Σκωτία

Ορισμένες αρχές λένε ότι το Earthy Powdercap είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, αλλά πολλοί άλλοι το χαρακτηρίζουν ως βρώσιμο. Τρώτε φωτεινό μανιτάρια πορτοκαλί είναι γενικά μια κακή ιδέα, δεδομένου ότι ορισμένα θανατηφόρα δηλητηριώδη Cortinarius είδη (WebCAPS) είναι πορτοκαλί, όπως επίσης είναι μερικά από τα δηλητηριώδη dapperlings ( Lepiota είδη) - αν και το νότιο ευρωπαϊκό είδη Amanita Καισάρεια , κοινώς γνωστό ως μανιτάρι του Καίσαρα, είναι μια αξιοσημείωτη εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Είμαστε σίγουροι ότι το Cystoderma amianthinum δεν θα ήταν καλό υποκατάστατο του μανιτάρι του Καίσαρα!

Πηγές αναφοράς

Pat O'Reilly; Γοητευμένος από τους μύκητες , 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Βρετανική Μυκολογική Εταιρεία (2010). Αγγλικά ονόματα για μύκητες

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.