Polyporus tuberaster, Tuberous Polypore μύκητας

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Polyporales - Οικογένεια: Polyporaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, εικόνα του David Kelly

Ένα ασυνήθιστο εύρημα, το Tuberous Polypore αναπτύσσεται σε πεσμένα κλαδιά φυλλοβόλων δένδρων. Αναφέρεται ότι μερικές φορές αυτοί οι πολυπόροι σε σχήμα χοάνης αναπτύσσονται από ένα κονδύλου που μοιάζει με σκληρότυπο (μια σκληρή μάζα μυκηλίου που αποθηκεύει αποθέματα τροφίμων, επιτρέποντας στον καρπό να επιβιώσει από σκληρές περιβαλλοντικές συνθήκες).

Αυτοί οι μύκητες των δασικών εκτάσεων παραβλέπονται εύκολα, καθώς συχνά τα καπάκια είναι πιο σκούρα από εκείνα στα αριστερά και συνδυάζονται με φόντο νεκρών φύλλων.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, ανοιχτόχρωμο σχήμα

Διανομή

Το Polyporus tuberaster εμφανίζεται σπάνια μόνο στη Βρετανία και την Ιρλανδία. Εμφανίζεται επίσης στο μεγαλύτερο μέρος της ηπειρωτικής Ευρώπης και σε πολλά μέρη της Ασίας.

Ταξινομική ιστορία

Το Tuberous Polypore περιγράφηκε το 1796 από τον Ολλανδό φυσιοδίφη Nicolaus Joseph von Jacquin (1727 - 1817), ο οποίος του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Boletus tuberaster . Ήταν ο Σουηδός μυκολόγος Ηλίας Μάγκους Φράις που το 1821 επαναπροσδιόρισε αυτό το είδος και το μετέφερε στο γένος Polyporus , δημιουργώντας έτσι την αποδεκτή επιστημονική του ονομασία Polyporus tuberaster .

Τα συνώνυμα του Polyporus tuberaster περιλαμβάνουν τους Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr., και Polyporus .

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, Δυτική Ουαλία 2017

Ετυμολογία

Η γενική ονομασία Polyporus σημαίνει «έχοντας πολλούς πόρους» και οι μύκητες σε αυτό το γένος έχουν πράγματι σωλήνες που καταλήγουν σε πόρους (συνήθως πολύ μικροί και πολλοί από αυτούς) αντί για βράγχια ή οποιοδήποτε άλλο είδος υμνικής επιφάνειας.

Το συγκεκριμένο επίθετο tuberaster σημαίνει «με κονδύλους», και στην περίπτωση του Tuberous Polypore αυτό είναι μια αναφορά σε σωληνώσεις που μοιάζουν με κονδύλους των υφών από τις οποίες εμφανίζονται αυτοί οι μύκητες σε σχήμα χοάνης.

Οι κόνδυλοι φημολογείται ότι αποθηκεύουν βασικές τροφές που είναι απαραίτητες για να επιβιώσουν οι μύκητες σε σκληρά περιβάλλοντα. (Στο εύκρατο κλίμα της Βρετανίας, το Polyporus tuberaster μπορεί να μην χρειάζεται ένα τέτοιο ασφαλιστήριο συμβόλαιο, αλλά ίσως η εξέλιξη το έχει εξοπλίσει για να αντιμετωπίσει τις ακραίες κλιματικές αλλαγές που θα έρθουν ακόμη) Στρογγυλό, οβάλ ή ακανόνιστο σχήμα, οι κόνδυλοι είναι οχρώδεις και σαρκώδεις όταν είναι φρέσκοι, συρρικνώνονται πολύ αν στεγνώσουν.

Άλλοι πολυπόροι που είτε κυρίως είτε τουλάχιστον μερικές φορές έχουν κεντρικά (ή σχεδόν κεντρικά) στελέχη περιλαμβάνουν τα Albatrellus ovinus , Albatrellus subrubescens, Polyporus brumalis και Phaeolus schweinitzii καθώς και μερικούς από τους μύκητες βραχίονα - ιδιαίτερα στα γένη Trametes, Bjerkandera και Meripilus .

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι ανοιχτής μορφής του Tuberous Polypore

Καπάκι

5 έως 10εκ. στρογγυλό και όχι σε σχήμα βραχίονα. ελαφρώς ή βαθιά διοχέτευση · ανοιχτό καφέ έως σκούρο πορτοκαλί-καφέ και καλύπτεται σε μικρές κλίμακες, μερικές φορές ομόκεντρες ζώνες. το λεπτό περιθώριο συχνά μειώνεται ή εισάγεται.

Στέλεχος

Στοιχειώδες, χλωμό; αναφέρθηκε ότι συνδέεται με σκληρότυπο σε ορισμένες περιπτώσεις (αλλά σίγουρα δεν ισχύει γενικά στη Βρετανία και την Ιρλανδία). τριχωτά κοντά στη βάση.

Επιφάνεια πόρων του Polyporus tuberaster

Σωλήνες και πόροι

Οι σωλήνες είναι λευκοί κρεμώδεις, βάθους 1-4mm, καταλήγουν σε λευκούς ή κρεμ γωνιακούς πόρους σε απόσταση 1-3 ανά mm, φθορές και έτσι αφήνουν πολύ λίγο γυμνό στέλεχος.

Πόροι του Polyporus tuberaster

Σπόρια

Κυλινδρικό, λείο, 12-16 x 4-6μm; αμυμυλοειδές.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια Polyporus tuberaster , Tuberous Polypore

Χ

Εκτύπωση σπορίων

Λευκό.

Οσμή / γεύση

Μυρωδιά ελαφρώς μανιτάρια γεύση ήπια αλλά όχι διακριτική.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Saprobic, που απαντάται συχνότερα σε θαμμένα σάπια σκληρά ξύλα, ιδίως Beech

Εποχή

Καλοκαίρι και φθινόπωρο.

Παρόμοια είδη

Το Dryad's Saddle, το Polyporus squamosus , περιστασιακά σχηματίζει τρομπέλες σε σχήμα τρομπέτας που προκύπτουν από ρίζες κάτω από τα απορρίμματα των φύλλων. Ωστόσο, έχει μια μαύρη βάση στελέχους και μεγαλύτερες κλίμακες καλύμματος από το Tuberous Polypore.

Μαγειρικές νότες

Όταν είναι νέοι τα φρούτα του Tuberous Polypore λέγονται ότι είναι βρώσιμα και αρκετά καλά, αλλά δεν έχουμε εμπειρία από πρώτο χέρι να τρώμε αυτούς τους μύκητες και δεν γνωρίζουμε καμία συνταγή ειδικά σχεδιασμένη για αυτούς.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, δυτική Ουαλία, ένα σκοτεινό δείγμα

Πηγές αναφοράς

Mattheck, C., and Weber, Κ. (2003). Εγχειρίδιο αποσύνθεσης ξύλου σε δέντρα . Δενδρολογικός Σύλλογος

Ellis, JB; Ellis, Martin B. (1990). Μύκητες χωρίς βράγχια (υμηνομυκήτες και γαστρονομύκητες): ένα εγχειρίδιο αναγνώρισης. Λονδίνο: Chapman and Hall. ISBN 0-412-36970-2

Pat O'Reilly (2016). Γοητευμένος από τους Fungi , First Nature Publishing

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers. (2008). Λεξικό των μυκήτων ; CABI.

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.