Inocybe rimosa (= I. fastigiata), Torn Fibrecap, ταυτοποίηση

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Inocybaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Inocybe rimosa - Σχισμένο Fibrecap

Το rimosa Inocybe εμφανίζεται κάτω από πλατάνια, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Αυτός ο μύκητας περιέχει το επικίνδυνο δηλητήριο μουσκαρίνης, και γι 'αυτό πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος όταν συλλέγετε μύκητες για φαγητό.

Το Inocybe είναι ένα δύσκολο γένος, με πολλά «μικρά καφέ μανιτάρια (LBMs όπως λέγονται συνήθως) που με γυμνό μάτι φαίνεται να είναι πανομοιότυπα έως ότου εξεταστούν με μικροσκόπιο ... και ακόμη και τότε είναι πολύ δύσκολο να διαχωριστούν πολλά από τους.

Οι Alan Outen και Penny Cullington δημιούργησαν ένα πολύ λεπτομερές κλειδί, χωρίς το οποίο δεν θα ήθελα καν να προσπαθήσω να αναγνωρίσω τα μανιτάρια ινών. Χρειάζεται χρόνος: αυτή δεν είναι μια απλή διαδικασία, αλλά είναι πολύ απλό να ακολουθηθεί. Χρειάζεστε δείγματα σε άριστη κατάσταση, με οποιονδήποτε βασικό λαμπτήρα, και είναι σημαντικό να ελαχιστοποιήσετε τον χειρισμό, διαφορετικά αυτό μπορεί να αφαιρέσει την καλοκυστερίδια (βλαστοκύστεια) ή άλλα χαρακτηριστικά αναγνώρισης. Δείτε την ενότητα αναφορών παρακάτω.

Inocybe rimosa, Torn Fibrecap, Hampshire UK

Διανομή

Το Inocybe rimosa είναι ένα κοινό και διαδεδομένο είδος δασών σε ολόκληρη τη Βρετανία και την Ιρλανδία. Αυτά τα τοξικά toadstools βρίσκονται στα περισσότερα μέρη της ηπειρωτικής Ευρώπης, και καταγράφονται επίσης ως κοινά στη Βόρεια Αμερική.

Ταξινομική Ιστορία

Το 1789 ο Γάλλος φυσιοδίφης Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard περιέγραψε αυτό το μανιτάρι επιστημονικά, δίνοντάς του το όνομα Agaricus rimosus . Ήταν ο Γερμανός μυκολόγος Paul Kummer που, το 1871, μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Inocybe , οπότε απέκτησε το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό του όνομα Inocybe rimosa .

Αυτό το μικρό μανιτάρι έχει πολλά συνώνυμα συμπεριλαμβανομένων των Agaricus fastigiatus Schaeff., Agaricus rimosus Bull., Gymnopus rimosus (Bull.) Gray, Inocybe rimosa var. rimosa (Bull. P. Kumm., Inocybe fastigiata (Schaeff.) Quél.,

Inocybe schista (Cooke & WG Sm.) Sacc., Και Inocybe umbrinella Bres .

Ετυμολογία

Το Inocybe , το όνομα του γένους, σημαίνει «ινώδης κεφαλή», ενώ το συγκεκριμένο επίθετο rimosa προέρχεται από το λατινικό επίθετο rimosus που σημαίνει «γεμάτο ρωγμές ή ρωγμές».

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι του Inocybe rimosa, Torn Fibrecap

Καπάκι

Το ομαλό, μεταξένιο κάλυμμα του Inocybe rimosa έχει διάμετρο 3 έως 10cm. Αρχικά κωνικό, ισοπεδώνει καθώς ωριμάζει, διατηρώντας συνήθως μια μυτερή ίνα και ραβδωτές ακτινικές ίνες που σε ξηρό καιρό τείνουν να διαχωρίζονται ακτινικά προς την άκρη του πώματος.

Κάτω από την επιφάνεια του καλύμματος η σάρκα είναι λευκή και δεν αλλάζει χρώμα κατά την έκθεση στον αέρα.

Τα βράγχια του Inocybe rimosa, Torn Fibrecap

Βράγχια

Τα γεμάτα, ανεπιθύμητα ή διακοσμημένα βράγχια ξεκινούν κρεμώδη γκρι με λευκές άκρες και γίνονται καφέ ελιάς καθώς ωριμάζουν τα σπόρια.

Στέλεχος

Διαμέτρου 5 έως 12 mm και ύψους 3 έως 9 cm, το χλωμό στέλεχος του Torn Fibrecap είναι λείο και μεταξένιο, μερικές φορές ελαφρώς ινώδες προς τη βάση, όπου είναι κίτρινο-άχυρο.

Σπόρια του Inocybe rimosa, Torn Fibrecap

Σπόρια

Ελλειψοειδές σε σχήμα φασολιού, λείο 9-12 x 4,5-7 μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια του Inocybe rimosa , Torn Fibrecap

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Θαμπό καφέ.

Οσμή / γεύση

Ελαφρώς αρωματική μυρωδιά. Αναφέρθηκε ότι έχει ήπια γεύση (αλλά να γνωρίζετε ότι πρόκειται για δηλητηριώδη μύκητα).

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Κάτω από φυλλοβόλα δέντρα, κυρίως οξιές.

Εποχή

Τέλη Ιουνίου έως Νοέμβριο στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Η λευκή ποικιλία του Inocybe geophylla είναι μάλλον μικρότερη και πιο ανοιχτόχρωμη.

Το Inocybe erubescens ( συνώνυμο Inocybe patouillardii ) είναι αρχικά ανοιχτόχρωμο και όχι κίτρινο άχυρο και σταδιακά γίνεται κόκκινο τούβλο. είναι θανατηφόρο δηλητηριώδες.

Αρκετά άλλα ινώδη καλύμματα μοιάζουν πολύ με το Inocybe rimosa , και η χρήση εξειδικευμένων κλειδιών, μικροσκοπική εξέταση και μερικές φορές χημικές δοκιμές είναι απαραίτητες για την επίτευξη αυτοπεποίθησης αναγνώρισης σε επίπεδο είδους.

Inocybe rimosa, Torn Fibrecap, νότια Αγγλία

Μαγειρικές νότες

Αυτό είναι ένα δηλητηριώδες φρύνος. Ευτυχώς το Inocybe rimosa είναι λεπτόκοκκο, καθιστώντας λιγότερο πιθανό ότι οι κτηνοτρόφοι θα θεωρούσαν αυτά τα μικρά toadstools που αξίζει να μαζευτούν για φαγητό. Αρκετά είδη Inocybe είναι γνωστό ότι είναι θανατηφόρα δηλητηριώδη και είναι δύσκολο να ταυτιστούν με αυτοπεποίθηση, και έτσι θα πρέπει να αποφεύγονται όλα όταν συλλέγονται μύκητες για τροφή.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Alan Outen και Penny Cullington (2009), Κλειδιά για τα Βρετανικά είδη του Inocybe .

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.