Geastrum triplex, μύκητας Collared Earthstar

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Geastrales - Οικογένεια: Geastraceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Geastrum triplex - κολάρο

Κοιτάξτε μέσα σε δασικές εκτάσεις για αυτό το μέλος της ομάδας γαστρομυκητών (μύκητες), (ταξινομικά, αλλά χρήσιμη από άποψη ταυτοποίησης). Τα κολάρα Earthstars βρίσκονται πιο συχνά κάτω από σκληρά ξύλα, αλλά τα έχουμε επίσης βρει σε κωνοφόρα δάση, ιδιαίτερα με έλατα και ερυθρελάτες.

Geastrum triplex, Collared Earthstar - αναδυόμενα και νεαρά φρούτα

Εάν κόψετε ένα νεαρό φρούτο, το εσωτερικό είναι λευκό, αλλά σταδιακά μετατρέπεται σε σκούρο καφέ σκόνη μάζας καθώς τα σπόρια ωριμάζουν.

Τα σπόρια εκπέμπονται από την κορυφαία τρύπα καθώς φυσούν αεράκια σε αυτήν, και πολύ μεγαλύτερες ριπές σπορίων διαφεύγουν όταν πέφτουν σταγόνες βροχής και συμπιέζουν τον σάκο.

Geastrum triplex, Collared Earthstar - εικόνα κινηματογραφήσεων σε πρώτο πλάνο

Διανομή

Από τα μέσα του καλοκαιριού έως το χειμώνα και συχνά την επόμενη άνοιξη, το Collared Earthstar μπορεί να δει στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αν και είναι σπάνιο και μάλλον εντοπισμένο είδος. Αυτό το επίγειο αστέρι εμφανίζεται επίσης στα περισσότερα μέρη της κεντρικής και βόρειας ηπειρωτικής Ευρώπης και σε πολλές άλλες περιοχές του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής.

Ταξινομική ιστορία

Το Collared Earthstar περιγράφηκε επιστημονικά από τον Γερμανό βοτανολόγο Franz Wilhelm Junghuhn (1809 - 1864) το 1840 και έλαβε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Geaster triplex . Το Geaster και το Geastrum θεωρούνται συνώνυμα, και το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό όνομα Geastrum triplex είναι επομένως διαπιστευμένο στο Junghuhn.

Τα συνώνυμα του Geastrum triplex περιλαμβάνουν τα Geastrum saccatum Fr. και Geastrum michelianum WG Sm.

Geastrum triplex, Collared Earthstar - στάδιο αυγών

Ετυμολογία

Το Geastrum , το γενικό όνομα, προέρχεται από το Geo - που σημαίνει γη και - το astrum που σημαίνει ένα αστέρι. Το Earthstar είναι λοιπόν.

Το συγκεκριμένο τριπλό επίθετο είναι αρκετά απλό και σημαίνει απλά «έχοντας τρία στρώματα» - μια τριπλή δομή.

Στο στάδιο του «αυγού», το Collared Earthstar είναι πολύ δύσκολο να αναγνωριστεί. μοιάζει αρκετά με πολλά άλλα μέλη της ομάδας των μυκήτων των γαστρομυκητών. Η παραπάνω εικόνα, που δείχνει «αυγά» του Collared Earthstar Geastrum Triplex , τραβήχτηκε τον Αύγουστο του 2013, αλλά ήταν στις αρχές Οκτωβρίου πριν ανοίξουν πλήρως οι ακτίνες και το κολάρο σχηματίστηκε για να αποκαλύψει την πραγματική του ταυτότητα.

Οδηγός αναγνώρισης

Geastrum triplex, νεαρός καρπός Collared Earthstar

Φρούτα

Τα κολάρο Earthstars είναι μεγαλύτερα από άλλα είδη Earthstar και έχουν διάμετρο σπόρου έως 5cm και βραχίονες που εκτείνονται δύο φορές σε αυτήν την απόσταση όταν είναι πλήρως τεντωμένοι. Ένας πεπλατυσμένος σφαιρικός σάκος σπορίων συγκρατεί τη σκόνη γλύβα με την οποία κατανέμονται τα σπόρια.

Geastrum triplex - πλάγια όψη

Όπως και με άλλα αστέρια, ο λαμπτήρας είναι τοποθετημένος σε βάση σε σχήμα αστεριού, αλλά το Geastrum triplex αναφέρεται συνήθως ως το Collared Earthstar, επειδή σε πολλές περιπτώσεις τα χέρια σπάσουν καθώς λυγίζουν, με αποτέλεσμα ο σπόρος να φαίνεται να κάθεται σε ξεχωριστό στρώμα που μοιάζει με πιατάκι. Δεν υπάρχει στέλεχος.

Ο αριθμός των αστεριών είναι πολύ μεταβλητός - αυτές που απεικονίζονται σε αυτήν τη σελίδα έχουν έξι ή επτά ακτίνες, αλλά μερικές που βρέθηκαν κοντά είχαν μόνο πέντε ακτίνες.

Operculum του Geastrum triplex, το Collared Earthstar

Μια μυτερή τρύπα, γνωστή ως peristome (βλέπε αριστερά), στην κορυφή του σάκου απελευθερώνει σπόρια όταν ο άνεμος φυσάει πάνω του ή σταγόνες βροχής προσκρούουν σε αυτό. Οι πλευρές του περιστόμου είναι ινώδεις και φαίνονται μάλλον κουρελιασμένες, αλλά όχι τακτικά ραβδωτές και το περιστύλιο περιβάλλεται από έναν ασαφή δακτύλιο ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμο καφέ από το υπόλοιπο της εξωτερικής επιφάνειας του σπορίου.

Σπόρια Geastrum triplex

Σπόρια

Globose, διαμέτρου 3,5-4,5 μm. καλυμμένο με μικρά ακανθώδη κονδυλώματα.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Spores of Geastrum triplex , Collared Earthstar

Σπόρια Χ

Μάζα σπορίων

Σκούρο καφέ.

Οσμή / γεύση

Δεν είναι αξιοσημείωτο.

Βιότοπο

Βρίσκονται κάτω από σκληρό ξύλο και κωνοφόρα δέντρα, συχνά σε κεκλιμένες και όχι σε επίπεδο έδαφος

Εποχή

Καρποφόρα μετά από βροχή στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. ορατό όλο το χρόνο.

Παρόμοια είδη

Αρκετά άλλα είδη Geastrum , συμπεριλαμβανομένου του Geastrum saccatum (βλ. Παρακάτω) έχουν την ίδια γενική μορφή, αν και γενικά μικρότερα, και η αυτοπεποίθηση αναγνώριση απαιτεί πολλή εμπειρογνωμοσύνη.

Μαγειρικές νότες

Geastrum triplex - πιαμένο Earthstar, εικόνα κινηματογραφήσεων σε πρώτο πλάνο

Τα Earthstars είναι βρώσιμα και δεν έχουν γαστρονομική αξία, αλλά όταν στεγνώσουν μπορούν να κάνουν ελκυστικές διακοσμήσεις τραπεζιού, αρκεί να μην κάνουν λάθος για τους δονητές πιπεριού !.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Ellis JB, Ellis MB. (1990). Μύκητες χωρίς βράγχια (Hymenomycetes and Gasteromycetes): ένα εγχειρίδιο αναγνώρισης. Λονδίνο: Chapman and Hall. ISBN 0-412-36970-2.

Pegler, DN, Laessoe, T. & Spooner, BM (1995). Βρετανικά Puffballs, Earthstars και Stinkhorns . Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι, Kew.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Κάτω: Ένα είδος Geastrum , πιθανότατα το Geastrum saccatum , στο Εθνικό Δάσος της Τιχουκά στο Ρίο ντε Τζανέιρο της Βραζιλίας, σε ένα ανακατασκευασμένο δάσος αυτού που ονομάζεται «bioma mata atlantica». Η φωτογραφία και οι λεπτομέρειες συνεισφέρθηκαν ευγενικά από τον Rogerio Dias.

Geastrum specioes, πιθανώς saccatum, Βραζιλία

Geastrum saccatum

Το 1829 το Geastrum saccatum περιγράφεται από τον Σουηδό μυκολόγο Elias Magnus Fries, αλλά οι Ευρωπαίοι μυκολόγοι κατέληξαν αργότερα στο συμπέρασμα ότι το Geastrum triplex και το Geastrum saccatum ήταν συνώνυμα - δύο ονόματα για το ίδιο είδος - και το Geastrum triplex είναι το επί του παρόντος αποδεκτό όνομα εδώ στη Βρετανία. Οι μυκολογικοί εμπειρογνώμονες στο Kew (Λονδίνο), του οποίου το σύστημα ονομάτων ακολουθώ στην First Nature, εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αυτά τα δύο ονόματα ως συνώνυμα. Ωστόσο, προς το παρόν η βάση δεδομένων για τους μύκητες για τη Βρετανία και την Ιρλανδία αναγνωρίζει πολύ λίγα είδη στο γένος Geastrum .

Σε πρόσφατη δημοσίευση (2014), ιαπωνικοί και ισπανοί μυκολόγοι κατέληξαν στο συμπέρασμα από μελέτες DNA ότι πιθανώς υπάρχουν 120 διαφορετικά είδη Geastrum και διαχωρίζουν το Geastrum triplex και το Geastrum saccatum ως δύο διαφορετικά είδη. (Το Geastrum langeniforme είναι επίσης μακροσκοπικά πολύ παρόμοιο αλλά γενετικά διακριτό από αυτά τα δύο.) Χωρίς να μελετήσουμε αυτά τα αστέρια εδάφους μικροσκοπικά, δεν είναι δυνατόν να γίνει διάκριση μεταξύ Geastrum triplex και Geastrum saccatum . (Και τα δύο είδη αναφέρονται στη Βραζιλία.)

Το Geastrum triplex χωρίζεται συχνά για να εμφανίζει ένα κολάρο, αλλά όχι πάντα. Έχω βρει αποικίες εδώ στο Ηνωμένο Βασίλειο όπου ορισμένα δείγματα έχουν χωριστεί και άλλα δεν έχουν χωριστεί για να σχηματίσουν κολάρα. Ένα πράγμα που μπορεί να βοηθήσει είναι η γνώση του μεγέθους του σπορίου (ο κεντρικός πλανήτης). Στις ΗΠΑ όπου και τα δύο είδη αναγνωρίζονται ως ξεχωριστά, το μέσο μέγεθος για το Geastrum triplex καταγράφεται ως πλάτος 1 - 5 cm (μέσος όρος 3 cm), ενώ για το Geastrum saccatum αναφέρεται εύρος μεγέθους 2 - 3 cm (μέσος όρος 2,5 cm). Υπάρχουν επίσης μερικές μικροσκοπικές διαφορές στις δομές των υάλων (γνωστές ως τριχοειδείς κλωστές) εντός της μάζας των σπορίων, αλλά και πάλι μια επικάλυψη στις περιοχές τους. Τα μεγέθη των σπορίων και η διακόσμηση είναι σχεδόν τα ίδια και για τα δύο.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες που συνεισφέρουν ευγενικά οι Barbara Corish, Rogerio Dias, Simon Harding και Beverley Stafford.