Μυκήνα επιπτυγία, μανιτάρι Yellowleg Bonnet

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Mycenaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Mycena epipterygia - Yellowleg Bonnet, Γαλλία

Πολλοί από τους μύκητες του καπό είναι δύσκολο να αναγνωριστούν με αυτοπεποίθηση, αλλά τα πρασινωπό-κίτρινα στελέχη της μυκητιασικής επιπτυγίας είναι ένα διακριτικό χαρακτηριστικό αυτού του ευαίσθητου μικρού φθινοπώρου μύκητα, που φαίνεται να είναι εξίσου στο σπίτι σε δασικές εκτάσεις ή σε λιβάδια.

Mycena epipterygia - Yellowleg Bonnet σε ερυθρελάτες

Διανομή

Αυτός ο μικροσκοπικός μύκητας καπό είναι κοινός και διαδεδομένος στη Βρετανία και την Ιρλανδία, καθώς και στην πλειονότητα της ηπειρωτικής Ευρώπης. Αυτό το είδος καταγράφεται επίσης σε περιοχές της Βόρειας Αμερικής.

Mycena epipterygia - Yellowleg Bonnet σε ερυθρελάτες, Carmarthenshire

Ταξινομική ιστορία

Όταν το 1772 ο Ιταλός μυκολόγος Giovanni Antonio Scopoli περιέγραψε αυτό το μικρό μανιτάρι καπό που του έδωσε το όνομα Agaricus epipterygius . (Στα πρώτα χρόνια της μυκητιακής ταξονομίας τα περισσότερα από τα ψημένα μανιτάρια συμπεριλήφθηκαν αρχικά στο γένος Agaricus , το περιεχόμενο του οποίου έκτοτε έχει αναδιανεμηθεί σε πολλά νεότερα γένη.) Το επί του παρόντος αποδεκτό επιστημονικό όνομα Mycena epipterygia χρονολογείται από το 1821, όταν οι Βρετανοί Ο μυκολόγος Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Mycena .

Το Yellowleg Bonnet έχει συσσωρεύσει μια σειρά από συνώνυμα συμπεριλαμβανομένων των Agaricus epipterygius Scop., Agaricus flavipes Sibth., Agaricus nutans Sowerby, Agaricus citrinellus Pers., Mycena epipterygia var . epipterygia (Scop.) Γκρι, Mycena flavipes (Sibth.) Gray, Agaricus plicatocrenatus Fr., Mycena citrinella (Pers.) P. Kumm., Mycena plicatocrenata (Fr.) Gillet και Mycena splendidipes Peck.

Μυκήνα επιπεπτιγία - Yellowleg Bonnet σε λιβάδια

Ετυμολογία

Το συγκεκριμένο επιθητικό επίθετο προέρχεται από το πρόθεμα epi - το οποίο σημαίνει και το pugugion που σημαίνει «μοιάζει με (μικρή) πτέρυγα». Ίσως κάτι φανταχτερό;

Το κοινό όνομα Yellowleg Bonnet είναι αυτονόητο ... μέχρι να συναντήσετε μια ομάδα από αυτά τα μανιτάρια όπου, όπως αυτά που εμφανίζονται στα αριστερά, το κυρίαρχο χρώμα των στελεχών είναι πράσινο!

Παρόλο που η επιπυργία της Μυκήνας παρατηρείται συχνότερα σε δάση και (όπως φαίνεται στα αριστερά) λιγότερο συχνά σε λιβάδια, ειδικά δίπλα σε φυτά και δάση, έχω δει επίσης μια ομάδα από αυτά τα αρκετά μικρά μανιτάρια καπό που αναπτύσσονται από ένα κλαδί σε ένα μόνιμο νεκρό ψηλά (πιθανώς Hazel) σε ύψος κεφαλής σε υγρή μικτή δασώδη περιοχή. Αξίζει σίγουρα να κοιτάζετε προς τα πάνω και προς τα κάτω όταν ψάχνετε για είδη Mycena !

Οδηγός αναγνώρισης

Ανώριμα καλύμματα της επιπτυγίας των Μυκηνών

Η ημιδιαφανής φύση αυτών των μικροσκοπικών μύκητες με καπάκι, μαζί με τους μακρούς, λεμονι-κίτρινους έως πρασινωπούς μίσχους τους καθιστά σχετικά εύκολο να βρεθεί παρά το μικρό τους μέγεθος.

Διευρυμένο καπάκι της μυκηναϊκής επιπετυργίας

Καπάκι

Σε διάμετρο 1 έως 3cm όταν είναι πλήρως ώριμα, τα εύθραυστα καπάκια είναι μεσαίου έως σκούρου ελαιοκαφέ με πιο χλωμό άκρο.

Αρχικά σε σχήμα καμπάνας, τα ελαστικά καπάκια επεκτείνονται και γίνονται κυρτά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το καπάκι ισοπεδώνει και το περιθώριο περιστρέφεται ελαφρώς προς τα πάνω, αποκαλύπτοντας τα βράγχια.

Η σάρκα του καπακιού είναι λευκή και λεπτή πάνω από ένα ημιδιαφανές εύκαμπτο σφαιρίδιο (δέρμα καπακιού) που μπορεί εύκολα να ξεφλουδιστεί - ένα χρήσιμο χαρακτηριστικό αναγνώρισης.

Τα βράγχια της μυκητιασικής επιπτυγίας

Βράγχια

Διακοσμητικά ή ελαφρώς φθαρμένα, τα βράγχια είναι λευκά ή κρέμα με ελαφρώς ροζ απόχρωση όταν είναι πλήρως ώριμα.

Μίσχος μυκηναίων επιθηκών

Στέλεχος

Σε σχέση με το μέγεθος του καπακιού, αυτά τα μανιτάρια καπό έχουν ασυνήθιστα μακρά, εύθραυστα στελέχη. Μόνο 1 έως 3mm σε διάμετρο, τα λεία, κίτρινα ιξώδη στελέχη λεμονιού είναι ακατέργαστα και ύψους 3 έως 7cm χωρίς δακτύλιο στελέχους.

Η σάρκα του στελέχους είναι σχεδόν λευκή.

Χηλοκυστερίδια της μυκηναϊκής επιπετυργίας

Χηλοκυστερίδια

Η χηλοσυστιδία (κυστίδια στα άκρα των βραγχίων) έχει μήκος έως και 35 μm και εξαιρετικά παραμορφωμένη με ακανόνιστες εξελίξεις. Απουσιάζει η πλειοκυστερίτιδα (κυστίδια στα βράγχια).

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Χηλοκυστερίδια της μυκηναϊκής επιπετυργίας

Χ

Σπόρια μυκηναϊκής επιπερυγίας, μανιτάρι Yellowleg Bonnet

Σπόρια

Ευρέως ελλειψοειδές έως κυλινδρικό, λείο, 8-11 x 4-6μm. αμυλοειδές.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια μυκηναϊκής επιπερυγίας , Yellowleg Bonnet

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Λευκό ή πολύ απαλό buff.

Οσμή / γεύση

Αχνά αρωματική μυρωδιά. χωρίς ιδιαίτερη γεύση.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Saprobic, κυρίως σε κωνοφόρα δάση, αλλά μια ποικιλία αυτού του είδους βρίσκεται επίσης σε υγρά λιβάδια και βρύα.

Εποχή

Αύγουστος έως Νοέμβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Υπάρχουν πολλοί άλλοι μικροί μύκητες σε σχήμα καμπάνας στο γένος Mycena . Ωστόσο, το λεμόνι αυτού του εντυπωσιακού είδους συμβάλλει στη διάκρισή του από τα άλλα κοινά είδη που βρίσκονται σε παρόμοια ενδιαιτήματα.

Mycena epipterygia - Yellowleg Bonnet στο Canaston Woods, Pembrokeshire, Ουαλία

Μαγειρικές νότες

Αυτά τα μικρά μανιτάρια αναφέρονται ότι είναι βρώσιμα, αλλά είναι τόσο ουσιώδη που σίγουρα δεν αξίζει να συλλέγονται για φαγητό.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Penny Cullington, (Οκτ. 2013). British Mycenas - Σύντομες περιγραφές.

Giovanni Robich, (2003). Μυκήνα d'Europa ; Associazione Micologica Bresadola; Vicenza: Fondazione Centro Studi Micologici.

Βρετανική Μυκολογική Εταιρεία. Αγγλικά ονόματα για μύκητες

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.