Ruscus aculeatus, σκούπα κρεοπωλείου

Phylum: Magnoliophyta - Class: Equisetopsida - Παραγγελία: Asparagales - Οικογένεια: Asparagaceae

Ruscus aculeatus, σκούπα κρεοπωλείου, Πορτογαλία

Πάνω: Σκούπα κρεοπωλείου σε δασικές εκτάσεις στην περιοχή του Αλγκάρβε της Πορτογαλίας.

Ένας αιώνιος αειθαλής θάμνος, το Butcher Broom είναι ένα πολύ παράξενο φυτό και όχι αυτό που φαίνεται στην αρχή. Για αρχή, τα μεγάλα φραγκοσυκιές δεν αφήνουν καθόλου φύλλα. Είναι πραγματικά πεπλατυσμένοι κλάδοι που αναφέρονται από βοτανολόγοι ως cladodes (ή μερικές φορές ως cladophylls), αλλά έχουν την ίδια λειτουργία με τα φύλλα σε άλλα φυτά. Υπάρχουν επίσης πολύ μικρά αληθινά φύλλα στη βάση κάθε cladode, αλλά πρέπει να κοιτάξετε πολύ προσεκτικά για να τα δείτε καθόλου. Τα στελέχη και τα cladodes είναι πράσινα και και τα δύο συμβάλλουν στη φωτοσύνθεση. Έτσι, αυτό είναι ένα σχεδόν άφυλλο φυτό, και με την πρώτη ματιά μπορεί επίσης να πιστεύετε ότι είναι άνθος, αλλά κοιτάξτε προσεκτικά το κέντρο των cladodes και θα δείτε ότι μερικά από αυτά έχουν μικροσκοπικά λουλούδια που αναπτύσσονται εκεί.Τα υπέροχα κόκκινα μούρα που προσκολλώνται στα κέντρα ενός μικρού ποσοστού των cladodes είναι οι καρποί των θηλυκών λουλουδιών. Συχνά μπορείτε να βρείτε λουλούδια και μούρα στο ίδιο φυτό, και πάντα αυτό βρίσκεται σε ένα θηλυκό φυτό, διότι η σκούπα του Butcher είναι διοικήσιμη: παράγει αρσενικά και θηλυκά λουλούδια σε ξεχωριστά φυτά. Μην εκπλαγείτε, επομένως, εάν συναντήσετε επίσης φυτά χωρίς μούρα καθόλου, καθώς είναι πιθανότατα αρσενικά φυτά.

Περιγραφή

Αυτό είναι ένα τόσο διακριτικό φυτό που η λεπτομερής περιγραφή είναι σχεδόν απαραίτητη για σκοπούς αναγνώρισης. θα το ξέρετε αμέσως όταν το συναντήσετε (από την όραση, κατά προτίμηση, αλλά αν το δάσος είναι σκοτεινό τότε ίσως αρχικά από την αίσθηση!) Οι ωοειδείς cladodes έχουν πλάτος 1,5 εκατοστά και μήκος 2,5 εκατοστά, καθεμία καταλήγει σε αιχμηρή σπονδυλική στήλη. Με τρία πέταλα και τρία σέπαλα, καθένα από τα πράσινα-λευκά άνθη έχει πλάτος 3-5mm και όταν αναπτυχθούν πλήρως, τα φρούτα που φέρουν φρούτα απέχουν περίπου 1 cm.

Διανομή

Εγγενής στη Βρετανία και την Ιρλανδία, όπου είναι ο μόνος θάμνος monocot, το Butcher’s Broom είναι πιο συνηθισμένο στη νότια Αγγλία και τη Νότια Ουαλία, αλλά συχνά βρίσκεται τόσο βόρεια όσο η κεντρική Σκωτία. Πιο συχνές σε χώρες της Μεσογείου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αφρικής, το Ruscus aesculus βρίσκεται επίσης στις περισσότερες χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Βιότοπο

Ευνοώντας τα φτωχά, ξηρά εδάφη, το Butcher's Broom αντιμετωπίζει καλά σε συνθήκες ξηρασίας και παρά την παραγωγή μεγάλων, χυμώδεις καρπούς, είναι εξαιρετικά ανεκτικό στη σκιά. Η παραγωγή, η κατανομή και η βλάστηση των σπόρων αναφέρεται ότι είναι πολύ περιορισμένη και ο πολλαπλασιασμός βασίζεται κυρίως στη φυτική εξάπλωση μέσω των ανθεκτικών ριζωμάτων του. Αυτό το ενδιαφέρον φυτό παράγει τα μικροσκοπικά απαλά άνθη του από τον Σεπτέμβριο και μετά και είναι πλήρως ανοιχτά στις αρχές της Πρωτοχρονιάς. Προσέξτε (στενά!) Για αυτούς από τον Ιανουάριο έως το τέλος Απριλίου. Τα πράσινα μούρα αντικαθιστούν τα θηλυκά λουλούδια και διογκώνονται το καλοκαίρι πριν γίνει έντονο κόκκινο το φθινόπωρο. Τα μούρα παραμένουν μέχρι την επόμενη άνοιξη, αλλά πιστεύεται ότι λίγοι από αυτούς διασκορπίζονται για την παραγωγή νέων φυτών. Ευτυχώς, λίγα ζώα απολαμβάνουν την κατανάλωση της σκούπας του Χασάπη, επομένως τα φυτά δεν χρειάζονται αντικατάσταση πολύ συχνά.(Ερμαφρόδιτες μορφές τουΤο Ruscus aesculus έχει καλλιεργηθεί, έτσι ώστε όταν αγοράζετε ένα νεαρό φυτό από ένα νηπιαγωγείο να είστε σίγουροι ότι θα έχετε τα πολύχρωμα μούρα μόλις ωριμάσει το φυτό.)

Ruscus aculeatus, σκούπα κρεοπωλείου, Πορτογαλία

Πάνω: Σκούπα κρεοπωλείου, νότια Αγγλία, με ώριμα μούρα σε μερικές cladodes και θηλυκά λουλούδια σε άλλα

Σχεδόν πάντα σε δασικές εκτάσεις αλλά περιστασιακά σε καλά σκιασμένους φράχτες, το Butcher's Broom μπορεί να αυξηθεί σε ύψος ενός μέτρου, αλλά τα περισσότερα φυτά έχουν ύψος 50 έως 80 εκατοστά - ύψος γόνατος. Γι 'αυτό ένα από τα άλλα κοινά ονόματά του είναι το Knee Holly. Ωχ! Αυτά τα σημεία είναι πραγματικά έντονα.

Ruscus aculeatus, σκούπα κρεοπωλείου

Πάνω: τα μικροσκοπικά λουλούδια του Butcher's Broom μεγαλώνουν από τοποθεσίες κοντά στο κέντρο μιας μικρής μειονότητας των cladodes.

Χρήσεις

Δέσμες κλαδιών αυτού του σκληρού φυτού δέθηκαν σε τσαμπιά για να φτιάξουν σκούπες με τις οποίες οι κρεοπώλες έτριβαν τα τεμάχια κοπής τους - εξ ου και το κοινό όνομα, φυσικά. Στο παρελθόν διάφορες φαρμακευτικές ιδιότητες έχουν αποδοθεί σε φυτά του γένους Ruscus , εκ των οποίων έξι είναι γνωστό ότι εμφανίζονται στην Ευρώπη. Από τότε επιστημονική μελέτη έδειξε ότι το Butcher’s Broom περιέχει πράγματι χρήσιμα βιοχημικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων υψηλών συγκεντρώσεων στεροειδών σαπωνινών, ιδιαίτερα στις ρίζες και τα ριζώματα, καθώς και ανθοκινίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία του καρκίνου.

Ώριμο μούρο Ruscus aculeatus, σκούπα κρεοπωλείου

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες που συνεισφέρει ο Simon Harding