Pycnoporus cinnabarinus, ένας σπάνιος μύκητας

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Polyporales - Οικογένεια: Polyporaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Pycnoporus cinnabarinus

Αυτό το πολύ σπάνιο (στη Βρετανία και την Ιρλανδία) και ο όμορφος πολυπόρος είναι σαπροφυτικός σε δέντρα σκληρού ξύλου, συμπεριλαμβανομένων των οξιών, σημύδων και κερασιών. Μόνο μια φορά έχω δει αυτό το είδος, και αυτό ήταν στη Βουλγαρία.

Εάν πιστεύετε ότι έχετε βρει ένα, ελέγξτε ξανά: συχνά ο μύκητας Beefsteak, Fistulina hepatica , κάνει λάθος για αυτόν τον πολυπόρο cinnabar. (Και οι δύο είναι πανέμορφοι μύκητες, οπότε δεν υπάρχει λόγος για δάκρυα.) Εάν συναντήσετε αυτόν τον πολύχρωμο μύκητα στη Βρετανία ή την Ιρλανδία, το θεωρείτε ως το εύρημα μιας ζωής.

Pycnoporus cinnabarinus, Νορβηγία

Διανομή

Pycnoporus cinnabarinusεμφανίζεται σε νεκρό φυλλοβόλο σκληρό ξύλο. Υπάρχουν πολύ λίγες αναφορές για το είδος αυτό στη Βρετανία και καμία τα τελευταία χρόνια. Ήταν - Κατηγοριοποιήθηκε ως απειλούμενο στον κατάλογο κόκκινων δεδομένων του Ηνωμένου Βασιλείου που παρήγαγε ο Bruce Ing το 1992 και κηρύχθηκε εξαφανισμένο στη λίστα ερυθρών δεδομένων που παράγεται από τους Shelley Evans et al. το 2006. Αυτό το είδος είναι μάλλον πιο πιθανό να εμφανιστεί σε καταγραφές εισβολής στην ηπειρωτική Ευρώπη, αλλά σε πολλές χώρες είναι πολύ σπάνιο και δεν πρέπει να επιλεγεί.

Το Pycnoporus cinnabarinus είναι το είδος είδους του γένους Pycnoporus .

Ταξινομική ιστορία

Όταν ο Ολλανδός φυσιοδίφης Νικόλαος Ιωσήφ φον Ζακίν (1727 - 1817) περιέγραψε αυτόν τον μύκητα του βραχίονα το 1776 του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Boletus cinnabarinus .

Pycnoporus cinnabarinus, Cinnabar Bracket, Νορβηγία

Ήταν ο Φινλανδός μυκολόγος Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) που, το 1881, μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Pycnoporus , δημιουργώντας έτσι την αποδεκτή επιστημονική του ονομασία Pycnoporus cinnabarinus .

Τα συνώνυμα του Pycnoporus cinnabarinus περιλαμβάνουν τους Boletus cinnabarinus Jacq., Polyporus cinnabarinus (Jacq.) Fr. και Trametes cinnabarina (Jacq.) Fr.

Ετυμολογία

Το Pycnoporus , το όνομα του γένους, προέρχεται από το πρόθεμα pycn - που σημαίνει παχύ ή πυκνό, και - πορώδες που σημαίνει με πόρους. Οι μύκητες σε αυτό το γένος είναι παχύι και έχουν πράγματι πυκνούς πόρους ...

Όπως ακούγεται, το συγκεκριμένο επίθετο cinnabarinus είναι μια αναφορά στο έντονο πορτοκαλί-κόκκινο (cinnabar) χρώμα αυτού του εντυπωσιακά όμορφου μύκητα.

Οδηγός αναγνώρισης

Pycnoporus cinnabarinus, Βουλγαρία

Φρούτα

Ολόκληρο το σώμα φρούτων είναι έντονο πορτοκαλί. έως 10 εκατοστά κατά πλάτος και όταν σε μορφή βραχίονα προβάλλονται συνήθως 4 έως 6 εκατοστά από το υπόστρωμα. συνήθως μεταξύ 1 και 2cm πάχους. Η άνω (στείρη) επιφάνεια είναι τραχιά ή ζαρωμένη, πορτοκαλί-κόκκινο, εξασθενίζει με την ηλικία. Τα περιθώρια είναι στρογγυλεμένα (αριστερά) σε νεαρά δείγματα, τα οποία είναι κάτω ή λεπτά τριχωτά στην άνω επιφάνεια. το περιθώριο γίνεται πιο οξύ καθώς γερνά ο καρπός. κάτω (εύφορη) επιφάνεια με σωλήνες.

Πόροι του Pycnoporus cinnabarinus, Νορβηγία

Σωλήνες

Ανοιχτό πορτοκαλί; Βάθος 2 έως 6 mm.

Πόροι

Cinnabar κόκκινο; στρογγυλό ή γωνιακό, σε απόσταση 2 έως 4 ανά mm.

Σπόρια

Κυλινδρικό ή ελαφρώς αλαντοειδές (σχήμα λουκάνικου), λείο, 5-6 x 2-2,5 μm. αμυμυλοειδές.

Εκτύπωση σπορίων

Λευκό.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Σαπροφυτικό σε σκληρά ξύλα, ιδιαίτερα οξιά και σημύδες.

Εποχή

Τέλη καλοκαιριού και φθινοπώρου.

Παρόμοια είδη

Το Fistulina hepatica είναι έντονο κόκκινο όταν είναι νεαρό. τα σπόρια του είναι ροζ ροζ.

Μαγειρικές νότες

Αυτό το είδος θεωρείται γενικά ως μη βρώσιμο, αλλά σε κάθε περίπτωση λόγω της σπανιότητάς του δεν πρέπει να συλλέγεται.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισφέρουν ευγενικά οι David Adamson και Arnor Gullanger.