Ganoderma resinaceum, ένας μύκητας

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Polyporales - Οικογένεια: Ganodermataceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Ganoderma resinaceum

Το Ganoderma resinaceum είναι ένας σπάνιος μύκητας ποροειδούς που επιμένει καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Η κίτρινη ρητίνη από τις άκρες αυτού του μεγάλου βραχίονα σκληραίνει γρήγορα. Καθώς το σώμα γερνάει καρποφορίας, αυτό το όμορφο μύκητα γίνεται μαύρη και στη συνέχεια μπορεί να είναι λάθος για την Hoof Μύκητας, Εστίες fomentarius .

Όταν αυτό το σκληρό βραχίονα σπάσει ή κοπεί, μια παχιά κίτρινη ρητίνη βγαίνει από τον μύκητα και γρήγορα σχηματίζεται για να σχηματίσει μια σκληρή λαμπερή επιφάνεια το συγκεκριμένο όνομα αντικατοπτρίζει αυτό το χαρακτηριστικό.

Ganoderma resinaceum, κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο της επιφάνειας ΚΑΠ

Το τεράστιο στήριγμα που απεικονίζεται παραπάνω είναι συνδεδεμένο με τις βασικές ρίζες ενός παλιού δρυός στο New Forest, Hampshire της Αγγλίας. Με την πρώτη ματιά μοιάζει πολύ περισσότερο με ένα Giant Polypore Meripilus giganteus από ένα Ganoderma, και το πέρασα σχεδόν με το σκεπτικό ότι οι εντυπωσιακοί Giant Polypores είναι τόσο συνηθισμένοι που δύσκολα δημιουργούν πια εντύπωση!

Αυτό που δίνει σε αυτόν τον απατεώνα, ωστόσο, είναι το γεγονός ότι το γρασίδι και η άλλη βλάστηση γύρω από τον μύκητα του βραχίονα είναι χρωματισμένα καφέ από σπόρια και τα σπόρια Meripilus είναι λευκά. όχι καφέ. (Οι άνω επιφάνειες του Ganoderma resinaceum είναι επίσης πολύ πιο σκληρές από εκείνες του σχετικά βραχύβιου Giant Polypore.)

Διανομή

Ένα σπάνιο εύρημα στη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Ganoderma resinaceum είναι πιο συχνό σε ορισμένα βόρεια και κεντρικά μέρη της ηπειρωτικής Ευρώπης.

Αυτός ο εντυπωσιακός μύκητας έχει μια πολύ ευρεία διανομή: έχει αναφερθεί από τη Βόρεια Αφρική, την Ασία, την Αυστραλία και από τη Νότια και τη Βόρεια Αμερική.

Ganoderma resinaceum, νέοι αγκύλες που φωτογραφήθηκαν από τον David Kelly

Ταξινομική ιστορία

Ο μύκητας του βραχίονα περιγράφηκε το 1889 από τον Γάλλο μυκολόγο Jean Louis Emile Boudier (1828 - 1920), ο οποίος του έδωσε αυτό που παραμένει το σήμερα αποδεκτό επιστημονικό του όνομα, Ganoderma resinaceum .

Τα συνώνυμα του Ganoderma resinaceum περιλαμβάνουν το Fomes resinaceus (Boud.) Sacc.

Ετυμολογία

Το Ganoderma προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις Ganos και derma και μεταφράζεται σε «λαμπερό δέρμα». Σε σύγκριση με πολλά άλλα μέλη αυτού του γένους, το Ganoderma resinaceum είναι αρκετά φωτεινό και λαμπερό ... υπό την προϋπόθεση ότι ξεπλένετε οποιαδήποτε σκόνη σπορίων από την άνω επιφάνεια του πώματος. Το συγκεκριμένο επίθετο ρητίνης σημαίνει «ρητινώδες» και είναι μια αναφορά στο σκληρό κολλώδες υγρό που προέρχεται από φρούτα που έχουν υποστεί βλάβη.

Οδηγός αναγνώρισης

Κάλυμμα σπορίων που καλύπτει το Ganoderma resinaceum

Καπάκι

Ένα εντυπωσιακό θέαμα όταν είναι νεαρό και δεν καλύπτεται από την κοκκινωπή-καφέ σπορά σκόνη, αυτός ο μύκητας σχηματίζει μερικές φορές επίπεδα αγκυλών που συγχωνεύονται περιστασιακά. Οι μεμονωμένοι βραχίονες έχουν πλάτος 15 έως 35cm και πάχος 4 έως 8cm όταν καλλιεργούνται πλήρως. Το καπάκι του καρποφόρου σώματος έχει ένα ελαφρύ κιτρινωπό περιθώριο και μια όμορφη πορτοκαλί καστανόχρωμη κορυφή.

Σωλήνες του Ganoderma resinaceum

Σωλήνες

Οι καφέ σωλήνες έχουν βάθος 8 έως 20 mm και καταλήγουν σε στρογγυλούς πόρους.

Πόροι του Ganoderma resinaceum

Πόροι

Σε απόσταση 3 έως 4 ανά mm, οι πόροι αρχικά είναι λευκοί ή πιο συχνά πολύ ανοιχτό κίτρινο όταν το καρποφόρο σώμα είναι νέο, γίνεται ανοιχτό καφέ με την ηλικία ή όταν μώλωπες.

Σπόρια του Ganoderma resinaceum

Σπόρια

Ελλειψοειδές έως ωοειδές, κομμένο στο ένα άκρο, λείο 9-11 x 5-7 μm.

Εκτύπωση σπορίων

Καστανοκόκκινο.

Οσμή / γεύση

Πικάντικη μυρωδιά και πικρή γεύση.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Παρασιτικός στους ζωντανούς κορμούς δέντρων με πλατύφυλλα, ιδίως βελανιδιές και οξιά.

Εποχή

Ορατό όλο το χρόνο, αλλά απελευθερώνει σπόρια το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Παρόμοια είδη

Το Ganoderma lucidum έχει συνήθως ένα πλευρικό στέλεχος, έχει μικρότερα σπόρια και μεγαλύτερους πόρους.

Το Ganoderma applanatum , το Artist's Fungus, είναι καφέ ώχρας με πολύ λεπτότερο λευκό περιθώριο από το Ganoderma resinaceum .

Ganoderma resinaceum, νότια Πορτογαλία

Μαγειρικές νότες

Αυτοί οι μύκητες στηρίγματος είναι πολύ σκληροί για να είναι βρώσιμοι, και σε κάθε περίπτωση είναι σπάνιοι στη Βρετανία και την Ιρλανδία και συνεπώς δεν πρέπει να συλλέγονται για κανέναν άλλο λόγο εκτός από σοβαρή επιστημονική έρευνα.

Ο τεράστιος βραχίονας που φαίνεται παραπάνω αναπτύχθηκε σε μια βελανιδιά στην περιοχή του Αλγκάρβε της νότιας Πορτογαλίας. Το δείγμα που φαίνεται παρακάτω αναπτύχθηκε στη βάση ενός νεκρού ασημένιου δέντρου Maple στο Burleson, TX USA, και η εικόνα εμφανίζεται με την ευγένεια της Deby Feeley.

Ganoderma resinaceum, ΗΠΑ

Πηγές αναφοράς

Mattheck, C., and Weber, K. Εγχειρίδιο Wood Decays in Trees . Arboricultural Association 2003.

Pat O'Reilly, Γοητευμένος από τους Fungi , 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.