Neoboletus luridiformis, μανιτάρι Scarletina Bolete

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Boletales - Οικογένεια: Boletaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Neoboletus luridiformis - Scarletina Bolete, πνευματικά δικαιώματα εικόνας David Kelly

Neoboletus luridiformis φέρεται να είναι βρώσιμα, αλλά αυτό bolete αυτή θα μπορούσε εύκολα να συγχέεται με δηλητηριώδη είδη, όπως Rubroboletus satanas , το Ανατριχιαστικές Bolete. Όταν καταστραφεί, η σάρκα αυτού του χοντροειδούς μανιταριού γίνεται μπλε πολύ γρήγορα.

Διανομή

Αρκετά κοινό σε φυλλοβόλα δάση και πευκοδάση στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αυτό το ελκυστικό ερυθρόλαιμο μπαλέτο βρίσκεται συχνά ανάμεσα σε μύρτιλλα. Αυτό το bolete εμφανίζεται επίσης σε πολλά μέρη της Βόρειας Αμερικής, όπου συνδέεται κυρίως με έλατο.

Neoboletus luridiformis var.  ξεβάφω

Ταξινομική ιστορία

Ο Neoboletus luridiformis περιγράφηκε το 1796 από τον Christiaan Hendrik Persoon, ο οποίος του έδωσε το όνομα Boletus erythropus . Ωστόσο, το βασιονύμιο χρονολογείται από μια δημοσίευση του 1844 από τον Γερμανό μυκολόγο Friedrich Wilhelm Gottlieb Theophil Rostkovius (1770 - 1848), ο οποίος του έδωσε το επιστημονικό όνομα Boletus luridiformis .

Τα συνώνυμα του Neoboletus luridiformis περιλαμβάνουνBoletus luridiformis (Rostk.) Και Boletus discolor (Quel.) Boud.

Η αυτόνομη μορφή, var. luridiformis , έχει σκούρο καπάκι και πυκνό κοκκινωπό στέλεχος. Ένα άλλο παρόμοιο bolete ήταν γνωστό προηγουμένως ως Boletus luriformis var. αποχρωματισμός (Quel.) Krieglst., περιγράφηκε το 1991 από τον Lothar Gundolf Krieglsteiner (γεννήθηκε το 1965). Έχει ένα πιο ανοιχτό καπάκι και ένα λιγότερο κοκκινωπό κιτρινωπό στέλεχος που έχει πολύ ελαφρύ μοτίβο με πολύ λεπτές κόκκινες κουκκίδες. Αυτό το τελευταίο μανιτάρι είναι μυκορριζικό με βελανιδιές, και πολλές αρχές θεωρούν τώρα ότι είναι απλώς μια έγχρωμη μορφή του Neoboletus luridiformis . (Ένα παράδειγμα φαίνεται παραπάνω.)

Ετυμολογία

Το γενικό όνομα Boletus προέρχεται από τα ελληνικά bolos , που σημαίνει «κομμάτι πηλού», ενώ το πρόθεμα neo - σημαίνει νέο ή νέο, και στην ταξινόμηση χρησιμοποιείται για να δείξει έναν πρόσφατο κλαδικό κλάδο.

Το συγκεκριμένο επίθετο luridiformis υποδηλώνει ότι αυτό το είδος έχει παρόμοια μορφή με το Suillellus luridus .

Οδηγός αναγνώρισης

Ένα μεγάλο Scarletina Bolete, Neoboletus luridiformis

Καπάκι

Το χρώμα του καπακιού αυτού του συχνά μαζικού bolete είναι πολύ μεταβλητό. Μπορεί να είναι μαύρη σοκολάτα, ανοιχτό καφέ ή ακόμη και, όπως σε αυτό το λεπτό δείγμα, χαλκός χαλκός. Η σάρκα του καπακιού είναι κίτρινη, μαυρίζει γρήγορα όταν κόβεται ή μώλωπες.

Τα καλύμματα του Neoboletus luridiformis είναι αρχικά κατηφόρα και κυρτά, γίνονται πιο επίπεδη, λεία και λαμπερά καθώς ωριμάζει το φρούτο. Η διάμετρος κατά την ωριμότητα κυμαίνεται μεταξύ 8 και 20cm.

Πόροι του Neoboletus luridiformis

Σωλήνες και πόροι

Πορτοκαλί στην αρχή, οι στρογγυλοί, γεμάτοι πόροι σύντομα γίνονται έντονοι κόκκινοι και μετά σκουριασμένοι καφέ με την ηλικία.

Οι σπόροι σπορίων είναι κίτρινο λεμόνι, αλλά πολύ γρήγορα γίνονται μπλε-πράσινο όταν κόβονται ή μώλωπες.

Μίσχος του Neoboletus luridiformis

Στέλεχος

Εκτός από μια ανοιχτή περιοχή κοντά στην κορυφή, ένα μοτίβο μικροσκοπικών κόκκινων κουκίδων καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του στελέχους του Neoboletus luridiformis . (Ένας φακός χειρός μπορεί να είναι απαραίτητος για τη διάκριση των ξεχωριστών κουκκίδων σε ορισμένα δείγματα.)

Συνήθως διαμέτρου 2 έως 4 εκατοστών και περισσότερο ή λιγότερο παράλληλης όψης, τα στελέχη του Scarletina Bolete κυμαίνονται μεταξύ 7 και 15 εκατοστών και έχουν κίτρινη σάρκα που γίνεται αμέσως μπλε-πράσινο όταν κοπεί ή μώλωπα.

Σπόρια του Neoboletus luridiformis

Σπόρια

Υπο-άμορφη (σε γενικές γραμμές ατράκτου) έως γενικά ελλειψοειδής, 12-16 x 4,5-6 μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια του Neoboletus luridiformis , Scarletina Bolete

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Καφέ ελιάς.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Σε όξινα εδάφη κάτω από κωνοφόρα, ιδιαίτερα ερυθρελάτες και κάτω από οξιές. και (var. αποχρωματισμός) περιστασιακά βελανιδιές, πιο συχνά στην άκρη ενός ξύλου ή ενός ξύλου Το Scarletina Bolete είναι γνωστό ότι σχηματίζει εξωμυκορριζικούς συσχετισμούς με ερυθρελάτη ( Picea spp.) Και οξιά ( Fagus spp.) Και (για var. Αποχρωματισμός ) με βελανιδιές.

Εποχή

Αύγουστος έως Οκτώβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Suillellus luridus είναι παρόμοιο αλλά έχει κόκκινο μοτίβο στο στέλεχος του.

Το Suillellus satanas έχει ένα λευκό καπάκι και ένα βολβοειδές στέλεχος που καλύπτεται από ένα φωτεινό κόκκινο δίχτυ σε κίτρινο φόντο. είναι δηλητηριώδες.

Neoboletus luridiformis, Scarletina Bolete, εικόνα του Dave Kelly

Μαγειρικές νότες

Το Neoboletus luridiformis , το Scarletina Bolete, αναφέρεται ότι είναι βρώσιμο, αλλά αυτό το μανιτάρι συγχέεται εύκολα με δηλητηριώδη είδη όπως το Rubroboletus satanas , το Devil's Bolete. (Αυτά είναι μανιτάρια που γίνονται μαύρα όταν μαγειρεύονται και η εμφάνιση ενός τέτοιου γεύματος μπορεί να είναι βλαβερή για μερικούς ανθρώπους.)

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Αγγλικά ονόματα BMS για μύκητες

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes και οι σύμμαχοί τους (αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση), - σε: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Βρετανική μύκητα χλωρίδα. Αγαρικοί και μπολέτι. Τομ. 1. Βασιλικός Βοτανικός Κήπος, Εδιμβούργο.

Neoboletus luridiformis - Scarletina Bolete

British Boletes, με κλειδιά για είδη , Geoffrey Kibby (αυτοδημοσίευση) 3η έκδοση 2012

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Watling, R. 2004. Νέοι συνδυασμοί σε Boletaceae και Gomphidiaceae (Boletales). - Εφημερίδα Βοτανικής του Εδιμβούργου 61: 41–47.

Knudsen, Η. & Vesterholt, J. [eds.]. 2008. Funga Nordica . Nordsvamp, Κοπεγχάγη.

Αγγλικά ονόματα BMS για μύκητες

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.