Psathyrella piluliformis, μανιτάρι Common Stump Brittlestem

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Psathyrellaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Psathyrella piluliformis - Common Stump Brittlestem, Πορτογαλία

Το Psathyrella piluliformis είναι ένας πολύ κοινός μύκητας που σαπίζει ξύλο σε πλατύφυλλα δάση, όπου βρίσκεται πάνω και γύρω από τα κολοβώματα νεκρών φυλλοβόλων δέντρων.

Διανομή

Πολύ συχνές και διαδεδομένες σε δασικές εκτάσεις σε όλη τη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Common Stump Brittlestem βρίσκεται επίσης σε ολόκληρη την ηπειρωτική Ευρώπη και σε πολλές άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής.

Psathyrella piluliformis - Common Stump Brittlestem, BVute, Χάμπσαϊρ, Αγγλία

Ταξινομική ιστορία

Το βασόνυμο αυτού του είδους χρονολογείται από το 11783, όταν ο Γάλλος μυκολόγος Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard περιέγραψε το Clustered Brittlestem, δίνοντάς του το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Agaricus piluliformis . Μόνο το 1969 δόθηκε σε αυτό το μανιτάρι το αποδεκτό επιστημονικό του όνομα. όταν ο Βρετανός μυκολόγος Peter Darbishire Orton (1916 - 2005) μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Psathyrella , οπότε το όνομά του έγινε Psathyrella piluliformis .

Συνώνυμα της Psathyrella piluliformis περιλαμβάνουν Agaricus piluliformis Bull., Agaricus hydrophilus Bull., Hypholoma hydrophila (Bull.) Quél., Η ypholoma piluliforme (Bull.) Gillet, Hypholoma subpapillatum Ρ Karst., Drosophila hydrophila (Bull.) Quél., Drosophila piluliformis (Bull.) Quél., Psathyrella hydrophila (Bull.) Maire και Psathyrella subpapillata (P. Karst.) Romagn.

Psathyrella piluliformis - Common Stump Brittlestem, BVute, που δείχνει το υπόστρωμα

Πολλοί πρόσφατοι οδηγοί πεδίου έχουν αυτό το είδος καταχωρισμένο στο Psathyrella hydrophila . Το συγκεκριμένο επίθετο υδρόφιλα σημαίνει λάτρεις του νερού, και αυτό το σαπίζοντας ξύλο φαίνεται σίγουρα να προτιμά υγρά μέρη, αν και περιστασιακά βρίσκω συσσωρεύσεις σε νεκρό ξύλο σε ηλιόλουστες τοποθεσίες όπου τα καπάκια σύντομα συρρικνώνονται.

Αυτό το είδος δασικής έκτασης διακρίνεται μικροσκοπικά από πολλά παρόμοια κυρτά μανιτάρια από τα μικρά σπόρια του. Ωστόσο, εάν δεν έχετε μικροσκόπιο, τότε προσπαθήστε να βρείτε μερικά ανώριμα καπάκια και θα δείτε ότι τα βράγχια περικλείονται κάτω από ένα μερικό πέπλο που είναι ινική-κορτικοτική (μάλλον όπως η κορίνα ενός είδους Cortinarius του οποίου το πέπλο τύπου αράχνης αποτελείται από ασυνήθιστα χονδροειδείς ίνες). Καθώς το καπάκι του μανιταριού διαστέλλεται, οι ίνες του μερικού πέπλου παραμένουν προσκολλημένες στο χείλος του καπακιού και σχηματίζουν μια συνεχή σκοτεινή ταινία (δείτε την παρακάτω εικόνα).

Ετυμολογία

Το Psathyrella , το όνομα του γένους, είναι η παραμικρή μορφή της Ψαθύρας , η οποία προέρχεται από την ελληνική λέξη psathuros που σημαίνει άχυρο, εύθραυστο ή εύθρυπτο. Είναι μια αναφορά στην εύθρυπτη φύση των καπακιών, βράγχων και μίσχων μανιταριών σε αυτό το γένος. Το συγκεκριμένο επίθετο piluliformis μπορεί να προέρχεται από το λατινικό ουσιαστικό Pila , που σημαίνει μια μπάλα (ή μια σφαίρα), ή ίσως το Pilum που σημαίνει ένα ακόντιο. με το επίθημα - formis που σημαίνει τη μορφή (ή το σχήμα) του.

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι του Psathyrella piluliformis

Καπάκι

Το καπάκι του Common Stump Brittlestem είναι αρχικά ημισφαιρικό, σε σχήμα καμπάνας και τελικά σχεδόν επίπεδο και απέναντι 2-4cm. Θραύσματα από λευκό πέπλο προσκολλώνται και προεξέχουν στο χείλος. γίνονται μικρότεροι καθώς ο καρπός μεγαλώνει, τελικά μαυρίζει από σπόρια. Τα εύθραυστα καλύμματα μαζεύονται μαζί, ενώ μερικά από τα καπάκια σπάνε καθώς άλλα επεκτείνονται δίπλα τους.

Αρχικά τα καπάκια είναι σκούρο κόκκινο-καφέ, ξεθωριάζουν από καφέ-ημερομηνία έως κίτρινο-καφέ. Τα ώριμα δείγματα είναι αισθητά υδρόφοβα: αλλάζουν χρώμα ανάλογα με το αν η επιφάνεια είναι υγρή ή ξηρή, γίνεται ανοιχτόχρωμο ή μπεζ από την άκρη του πώματος σε ξηρό καιρό.

Τα βράγχια του Psathyrella piluliformis

Βράγχια

Τα στενά βράγχια του Psathyrella piluliformis είναι στενά και απέχουν αρκετά αρχικά ροζ μπεζ, σταδιακά γίνονται σκούρο καφέ και τελικά σχεδόν μαύρο. Τα βράγχια αυτού του μανιταριού είναι πολύ εύθραυστα.

Μίσχος της Ψαθυρέλλα piluliformis

Στέλεχος

Συνήθως διαμέτρου 4 έως 8 mm και μήκους έως 8 cm, τα στελέχη αυτού του μύκητα σεσαφίτου (σχηματισμού συστάδων) είναι ευθεία ή ελαφρώς καμπυλωμένα και συχνά επενδεδυμένα με μεταξωτές ίνες.

Το μερικό πέπλο που καλύπτει τα νεαρά βράγχια σύντομα δάκρυε καθώς το καπάκι επεκτείνεται, αφήνοντας λευκά θραύσματα συνδεδεμένα στο χείλος του καπακιού και λίγο ή καθόλου στοιχεία στο στέλεχος, το οποίο έχει μια ματ, αλευρώδη (προυινόζη) επιφάνεια κοντά στην κορυφή και είναι πολύ πιο ομαλή προς η βάση.

Καθώς τα σώματα φρούτων ωριμάζουν, τα σπόρια που πέφτουν σκουραίνουν τους μίσχους, πιο αισθητά προς τη βάση.

Χειλοκυστερίδια του Psathyrella piluliformis

Χηλοκυστερίδια

25-50 x 9-18μm μεταβλητά lageniform (φιάλη), utriform ή γενικά fusiform? πλευροκυστερίδια παρόμοια? αναμειγνύεται με μικρότερα στενά κυστίδια.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Χειλοκυστερίδια του Psathyrella piluliformis

Χ

Σπόρια Psathyrella piluliformis

Σπόρια

Ωοειδές, επιμήκη ή ελλειψοειδές, κάπως ανώμαλο στο περίγραμμα, 4,5-6,5 x 3-4μm.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια Psathyrella piluliformis , Common Stump Brittlestem

σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο.

Οσμή / γεύση

Η οσμή δεν είναι διακριτική. γεύση πικρή.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Saprobic, στα κολοβώματα και θαμμένα νεκρά κλαδιά πλατύφυλλων δέντρων. πολύ περιστασιακά σε κολοβώματα κωνοφόρων. Ευνοώντας υγρό, σκοτεινό δάσος.

Εποχή

Μάρτιος έως Δεκέμβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αλλά οι περισσότερες άφθονο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Παρόμοια είδη

Το Kuehneromyces mutabilis , το Clustered Woodtuft ή το Brown Stew Fungus, αναπτύσσεται επίσης σε τούφες σε κούτσουρα. Έχει δαχτυλίδι στο στέλεχος, και το στέλεχος είναι καφέ και, αντί να είναι λείο, καλύπτεται σε κλίμακες στη βάση.

Psathyrella piluliformis - Common Stump Brittlestem, BVute, Δυτική Σκωτία

Μαγειρικές νότες

Αν και βρώσιμο αφού μαγειρευτεί, το Common Stump Brittlestem δεν εκτιμάται ιδιαίτερα για τις γαστρονομικές του ιδιότητες. Υπάρχει πάντα κίνδυνος να μαζέψουμε μικρά καστανά μανιτάρια για φαγητό: ορισμένοι σοβαροί ή ακόμη και θανατηφόροι δηλητηριώδεις μύκητες έχουν καφετί κυρτό ή καμπαναριό. Το Funeral Bell Galerina marginata είναι ένα τέτοιο.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Bertrand, G. (1913). Quelques σημειώσεις sur les Psathyra et les Psathyrella récoltés en Lorraine. ΔΕΛΤΙΟ Trimestriel de la Société Mycologique de France 29: 185-188, καρτέλα. 8.

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει φωτογραφίες που συνεισέφερε ευγενικά ο David Kelly.