Parasola plicatilis, μανιτάρι πλισέ μελάνης

Phylum: Basidiomycota - Κατηγορία: Agaricomycetes - Παραγγελία: Agaricales - Οικογένεια: Psathyrellaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Parasola plicatilis - Pleated Inkcap, Χάμπσαϊρ, Αγγλία

Συνήθως αναφέρεται ως Pleated Inkcap και μερικές φορές ως Μικρή Ιαπωνική Ομπρέλα, το Parasola ( πρώην Coprinus) plicatilis είναι ένα πολύ ευαίσθητο μέλος της ομάδας μυκήτων inkcap. Εμφανίζεται σε κοντό γρασίδι.

Αυτός είναι ένας από τους πολλούς βραχύβια μύκητες λιβαδιών που εμφανίζονται μια νύχτα μετά από βροχή. Τα φρούτα αναπτύσσονται, επεκτείνονται, ρίχνουν τα σπόρια τους και αποσυντίθενται εντός 24 ωρών και μέχρι το επόμενο πρωί συνήθως δεν υπάρχει ένδειξη ότι υπήρχαν ποτέ.

Parasola plicatilis - Pleated Inkcap, Κουίνσλαντ, Αυστραλία

Διανομή

Κοινό και διαδεδομένο στη Βρετανία και την Ιρλανδία, αυτό το μικρό μανιτάρι βρίσκεται επίσης σε όλη την ηπειρωτική Ευρώπη, καθώς και σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Βόρειας Αμερικής. Εάν έχετε γκαζόν και δεν το πνίγετε σε ζιζανιοκτόνα και λιπάσματα, αυτό είναι ένα από τα μικρά μανιτάρια που είναι πιθανό να δείτε εκεί το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Πρέπει να σηκωθείτε νωρίς το πρωί για να δείτε το Parasola plicatilis στα καλύτερά του, γιατί μέχρι το απόγευμα το στέλεχος αρχίζει συνήθως να καταρρέει κάτω από το βάρος του σκουρόχρωμου καπακιού.

Ταξινομική ιστορία

Αυτό το Inkcap περιγράφηκε για πρώτη φορά επιστημονικά το 1777 από τον Βρετανό μυκολόγο William Curtis (1746 - 1799), ο οποίος το ονόμασε Agaricus plicatilis . (Εκείνη την εποχή οι περισσότεροι μύκητες ψύχθηκαν αρχικά τοποθετήθηκαν στο γένος Agaricus , το οποίο έκτοτε έχει ανακατανεμηθεί σε μεγάλο βαθμό σε πολλά νεότερα γένη.)

Parasola plicatilis, Pleated Inkcap, νωρίς το πρωί

Το 1838 ο μεγάλος Σουηδός μυκολόγος Ηλίας Μάγκους Φρίς μετέφερε αυτό το είδος στο γένος Coprinus όπου, ως Coprinus plicatilis , διέμενε ανενόχλητο για το μεγαλύτερο μέρος των δύο αιώνων. Το 2001, με βάση τον προσδιορισμό αλληλουχιών DNA, οι Redhead, Vilgalys & Hopple αναδιανέμουν τα περισσότερα από τα είδη που παλαιότερα συλλέχθηκαν στο γένος Coprinus . Το Pleated Parasol μεταφέρθηκε στο γένος Parasola μαζί με πάρα πολλά επιφανειακά παρόμοια μικρά μανιτάρια, και έτσι το επιστημονικό του όνομα έγινε Parasola plicatilis . (Ένα μικροσκόπιο είναι απαραίτητο για τον διαχωρισμό των διαφόρων ειδών Parasola με βεβαιότητα · ακόμη και τότε δεν είναι καθήκον για έναν αρχάριο.)

Τα συνώνυμα του Parasola plicatilis περιλαμβάνουν το Agaricus plicatilis Curtis και το Coprinus plicatilis (Curtis) Fr.

Ετυμολογία

Το συγκεκριμένο επίθετο plicatilis σημαίνει πτυχωτό - μια αναφορά στην αυλακωμένη άνω επιφάνεια του καλύμματος.

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι Parasola plicatilis

Καπάκι

Το καπάκι του Parasola plicatilis έχει διάμετρο 1 έως 2cm, είναι βαριά ραβδωτό και αρχικά σε σχήμα αυγού, στη συνέχεια κυρτό και τέλος επίπεδο.

Ένα διακριτικό κεντρικό κεντρικό «μάτι» έρχεται σε αντίθεση με το υπόλοιπο ανοιχτό γκρι καπάκι.

Τα βράγχια του Parasola plicatilis

Βράγχια

Τα λευκά βράγχια γίνονται γκρι και μετά μαύρα. ακτινοβολούν από μια θέση που βρίσκεται πολύ μακριά από ένα κολάρο γύρω από την κορυφή του στελέχους (σε αντίθεση με εκείνη του Parasola auricoma , τα οποία είναι στενά ή προσαρτημένα στο ίδιο το στέλεχος), και είναι λεπτά και μέτρια απόσταση.

Σε αντίθεση με πολλά από τα μελάνια, αυτός ο ευαίσθητος μικρός μύκητας έχει ένα καπάκι που ισοπεδώνει και στη συνέχεια συρρικνώνεται παρά τα βράγχια του (μετατρέπεται σε ένα μαύρο μελάνι υγρό).

Μίσχος Parasola plicatilis

Στέλεχος

Μήκος έως 6 εκατοστά, αλλά μόνο σε διάμετρο 4 ή 5 χιλιοστών, με ελαφρώς πρησμένη βάση και πολύ εύθραυστο, το στέλεχος του Parasola plicatilis είναι ελαφρώς ινώδης . το χρώμα του είναι λευκό ή απαλή κρέμα που γίνεται ελαφρώς καφετί στη βάση.

Σπόρια Parasola plicatilis

Σπόρια

Σχήμα αμυγδάλου: ακανόνιστα ελλειψοειδές σε διατομή δευτερεύοντος άξονα και ελλειψοειδές σε διατομή κύριου άξονα, 10-13 x 7-10,5 x 6,5-8μm με έναν εκκεντρικό πόρο μικροβίων - ορατό σε πολλά αλλά όχι σε όλα τα σπόρια που απεικονίζονται εδώ.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια Parasola plicatilis , Πτυχωμένο Inkcap

σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Μαύρο σε μάζα.

Οσμή / γεύση

Δεν διακρίνεται.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Το Parasola plicatilis είναι ένα σαπωνικό μανιτάρι. εμφανίζεται πιο συχνά σε κοντό γρασίδι σε γκαζόν και μερικές φορές σε πάρκα και λιβάδια, συνήθως σε μικρές ομάδες, αλλά περιστασιακά αυτά τα μικρά μανιτάρια παράγουν εντυπωσιακά στρατεύματα σε έδαφος καλυμμένο με σκουπίδια φύλλων και ξυλοκόπος.

Εποχή

Μάιος έως Νοέμβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Parasola auricoma είναι ελαφρώς μεγαλύτερο και πιο σκούρο στο χρώμα του καπακιού. Έχει λεπτές τρίχες ανάμεσα στα καπάκια του και μεγαλώνει σε δασώδεις βιότοπους και σε ξυλοπολτό.

Το Parasola leiocephala έχει ελεύθερα βράγχια ενώ το βράγχιο των πιο κοινών Parasola plicatilis συνδέονται με ένα κολάρο γύρω από το στέλεχος.

Το Parasola kuehnerii είναι πιο πορτοκαλί-καφέ αλλά αλλιώς είναι πολύ παρόμοιο σε μακροσκοπική εμφάνιση με το Parasola plicatilis . Αυτό το είδος βρίσκεται κυρίως στις δασικές άκρες.

Parasola plicatilis - Pleated Inkcap, Ουαλία Ηνωμένο Βασίλειο

Μαγειρικές νότες

Το Pleated Inkcap θεωρείται γενικά ως βρώσιμο, και το μικρό του μέγεθος και η λεπτή σάρκα του σημαίνει ότι υπάρχει λίγος πειρασμός να δοκιμάσετε να φάτε αυτό το ασταθές μανιτάρι.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Βρετανική Μυκολογική Εταιρεία. Αγγλικά ονόματα για μύκητες

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες που συνεισφέρουν ευγενικά οι David Kelly (UK) και Patrea Anderson (Αυστραλία).