Lactarius pubescens, μανιτάρι γενειοφόρου γάλακτος

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Russulales - Οικογένεια: Russulaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Τοξικότητα - Πηγές αναφοράς

Lactarius pubescens - Γενειοφόρος Γάλακτος

Το Lactarius pubescens είναι ένα ασυνήθιστο αλλά πολύ ελκυστικό γαλάκτωμα που μεγαλώνει, όπως κάνουν πολλά από τα μεγαλύτερα γαλακτοκομικά καπάκια, κάτω από τις σημύδες. Το πολύ απαλό χρωματισμό και το μάλλινο περιθώριο του καπακιού είναι χρήσιμα διακριτικά χαρακτηριστικά.

Διανομή

Όχι συχνές αλλά διαδεδομένες στη Βρετανία και την Ιρλανδία, το Bearded Milkcap βρίσκεται επίσης (κυρίως σε υγρό λιβάδι) σε μεγάλο μέρος της ηπειρωτικής Ευρώπης και σε πολλά μέρη της Βόρειας Αμερικής. Πάντα συνδέεται με σημύδες, αυτό είναι ένα μανιτάρι που σπάνια φαίνεται, αλλά όπου συμβαίνει υπάρχουν μερικές φορές μια ντουζίνα ή περισσότερα σε μια ομάδα. Αυτά που φαίνονται παραπάνω αναπτύσσονται κάτω από μια ασημένια σημύδα στον κήπο του χωριού μας στη Δυτική Ουαλία. Παρακάτω είναι τα Bearded Milkcaps που φαίνονται στην κεντρική Σκωτία.

Δαχτυλίδι νεράιδων του Lactarius pubescens, Ουαλία

Πάντα συνδέεται με σημύδες, αυτό είναι ένα μανιτάρι που σπάνια φαίνεται, αλλά όπου συμβαίνει υπάρχουν μερικές φορές μια ντουζίνα ή περισσότερα σε μια ομάδα. Αυτά που εμφανίζονται στην κορυφή αυτής της σελίδας μεγαλώνουν κάτω από μια ασημένια σημύδα σε έναν κήπο του χωριού της Δυτικής Ουαλίας. Παρακάτω είναι το Bearded Milkcaps στην κεντρική Σκωτία.

Lactarius pubescens - Bearded Milkcap, Σκωτία, Ηνωμένο Βασίλειο

Ταξινομική ιστορία

Το Bearded Milkcap περιγράφηκε το 1815 από τον μεγάλο Σουηδό μυκολόγο Elias Magnus Fries, ο οποίος του έδωσε το διωνυμικό επιστημονικό όνομα Agaricus pubescens . (Τα περισσότερα από τα ψημένα μανιτάρια συμπεριλήφθηκαν στο γένος Agaricus , αλλά η μεγάλη πλειοψηφία αυτών έχουν αναδιανεμηθεί σε πολλά νεότερα γένη αφήνοντας μόνο τα «αληθινά μανιτάρια» σε ένα αραιωμένο Agaricus γένος.) Ήταν επίσης οι Fries που, το 1838, μετέφερε αυτό το είδος μανιταριού δασικής έκτασης στο σημερινό του γένος, καθιερώνοντας έτσι το όνομά του ως Lactarius blennius , το οποίο εξακολουθεί να είναι το γενικά αποδεκτό επιστημονικό του όνομα σήμερα.

Συνώνυμα της Lactarius pubescens περιλαμβάνουν Agaricus pubescens π, Lactarius controversus var. pubescens (Fr.) Gillet, Lactifluus pubescens (Fr.) Kuntze, Lactarius torminosus ssp. pubescens (Fr.) Konrad & Maubl., και Lactarius torminosus var. pubescens (π.) S.Lundell.

Lactarius pubescens, Carmarthenshire UK

Τοξικότητα

Αν και είναι απίθανο να προκαλέσει θάνατο ή μακροχρόνια ασθένεια, αυτό το δηλητηριώδες είδος, το οποίο μοιάζει με μια μικρότερη, ελαφριά και μάλλον άσχημα διατμημένη έκδοση του εξίσου τοξικού Woolly Milkcap Lactarius torminosus , δεν πρέπει να συγκεντρωθεί για να φάει.

Ετυμολογία

Η γενική ονομασία Lactarius σημαίνει παραγωγή γάλακτος (γαλουχία) - μια αναφορά στο γαλακτώδες λατέξ που εκκρίνεται από τα βράγχια των μύκητες του γαλακτώματος όταν κόβονται ή σχίζονται. Το συγκεκριμένο επίθετο pubescens προέρχεται από τα λατινικά και αναφέρεται στις λεπτές κατώτερες τρίχες που περιβάλλουν τα καλύμματα αυτών των μανιταριών.

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι Lactarius pubescens - Γενειοφόρος Γάλακτος

Καπάκι

5 έως 15 εκατοστά σε διάμετρο, κυρτά και μετά ελαφρώς πιεσμένα, τα καπάκια και τα ανοιχτό ροζ είναι μάλλινα, ειδικά στα περιτυλιγμένα περιθώρια, και συνήθως έχουν ελαφρά ροζ ομόκεντρες ζώνες και ροζ-καφέ ζώνη προς το κέντρο.

Κάτω από την μάλλινη επιδερμίδα, η παχιά σάρκα του πώματος είναι λευκή και εύθραυστη.

Νήματα του Lactarius pubescens

Βράγχια

Τα σύντομα κατάφυτα, γεμάτα λευκά βράγχια είναι ελαφρά χρωματισμένα σολομού ροζ αποπνέουν ένα λευκό αμετάβλητο λατέξ όταν καταστρέφονται

Σημείωση: Lactarius pubescens var. betulae εμφανίζεται κάτω από διακοσμητικά σημύδες στη Βόρεια Αμερική? Το λατέξ του είναι αρχικά λευκό, αλλά τελικά λεκιάζει τα βράγχια κίτρινα.

Στέλεχος

10 έως 23 mm σε διάμετρο και ύψος 3 έως 6cm, το στέλεχος συνήθως μειώνεται ελαφρώς προς τη βάση.

Σπόριο του Lactarius pubescens

Σπόρια

Ελλειψοειδές, 6,5-8 x 5,5-6,5 μm; διακοσμημένο με μικρά κονδυλώματα αμυλοειδούς και χαμηλές κορυφογραμμές αμυλοειδούς με μερικές διασταυρούμενες συνδέσεις που κάνουν ένα ελλιπές ακανόνιστο δίκτυο.

Εμφάνιση μεγαλύτερης εικόνας

Σπόρια του Lactarius pubescens , Γενειοφόρος Γάλακτος

Σπόρια Χ

Εκτύπωση σπορίων

Ανοιχτό ελεφαντόδοντο, μερικές φορές με αχνό ροζ σολομό.

Οσμή / γεύση

Ελαφριά μυρωδιά τερεβινθίνης (μερικοί λένε για το Πελαργόνιο). ζεστή και έντονη γεύση.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Εκτομυρροϊκή; βρέθηκαν κάτω από σημύδες σε γκαζόν, σε πάρκα και ερείπια. Ασυνήθιστα για ένα μυκορριζικό μανιτάρι, αυτό το γαλάκτωμα γάλακτος εμφανίζεται μερικές φορές, συνήθως σε ομάδες, κάτω από σημύδες ηλικίας κάτω των πέντε ετών.

Εποχή

Αύγουστος έως Οκτώβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Lactarius torminosus έχει ροζ μάλλινο καπάκι σολομού που μετακινείται ανοιχτά σε ζώνες και έχει πολύ ινώδες περιτυλιγμένο περιθώριο και τα σπόρια του είναι μεγαλύτερα από αυτά του Lactarius pubescens . μεγαλώνει επίσης κάτω από σημύδα.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica , Henning Knudsen και Jan Vesterholt, 2008.

Μύκητες της Ελβετίας , τόμος 6: Russulaceae, Kränzlin, F.

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.