Suillellus queletii, Μανιτάρι εξαπάτησης Bolete

Phylum: Basidiomycota - Class: Agaricomycetes - Παραγγελία: Boletales - Οικογένεια: Suillaceae

Κατανομή - Ταχονομική Ιστορία - Ετυμολογία - Αναγνώριση - Μαγειρικές σημειώσεις - Πηγές αναφοράς

Suillellus queletii, Deceiving Bolete, νότια Αγγλία

Το Suillellus queletii , το Deeteiving Bolete , είναι ένα πολύ μεταβλητό μανιτάρι, και επειδή είναι αρκετά σπάνιο εύρημα στη Βρετανία και την Ιρλανδία, υπάρχει επίσης σημαντική πιθανότητα σφαλμάτων στα επίσημα αρχεία λόγω εσφαλμένης αναγνώρισης.

Suillellus queletii, εξαπάτηση Bolete

Διανομή

Περιστασιακά στη νότια Βρετανία, αλλά όλο και πιο σπάνια πιο βόρεια, το Suillellus queletii βρίσκεται επίσης στην ηπειρωτική Ευρώπη, όπου εμφανίζεται πιο συχνά στις νότιες χώρες.

Ταξινομική ιστορία

Το Suillellus queletii έλαβε το όνομα Boletus queletii το 1885 από τον Αυστροουγγρικό μυκολόγο Stephan Schulzer von Müggenburg (1802 - 1892). Το 2004, με βάση την πρόσφατη ανάλυση DNA, οι Ιταλοί μυκολόγοι Vizzini, Simonini & Gelardi μετέφεραν αυτό το είδος στο νέο γένος Suillellus , δημιουργώντας το επιστημονικό όνομα Suillellus queletii .

Τα συνώνυμα του Suillellus queletii Schulzer περιλαμβάνουν το Boletus lateritius Bres . & R. Schulz, Suillellus queletii var . rubicundus Maire και Suillellus queletii var. lateritius (Bres. & R. Schulz) E.-J. Μονάδα μαγνητοκινητικής δύναμης.

Ετυμολογία

Το γενικό όνομα Boletus προέρχεται από τα ελληνικά bolos , που σημαίνει «κομμάτι πηλού», ενώ το νέο όνομα γένος Suillellus ίσως υποδηλώνει σχέση με το γένος « Suillus» - Suillus μέσα χοίρων (χοίρων) και αποτελεί αναφορά στο λιπαρή φύση των καλυμμάτων μυκήτων σε αυτό το γένος (αλλά όχι του γένους Suillellus ) ... μπερδεμένη; Και εγώ. Το συγκεκριμένο επίθετο queletii είναι προς τιμήν του διάσημου Γάλλου μυκολόγου του 19ου αιώνα Lucien Quélet.

Οδηγός αναγνώρισης

Καπάκι του Suillellus queletii, το Bolete εξαπάτησης

Καπάκι

Τα καλύμματα εξαπάτησης Bolete κυμαίνονται από 6 έως 18 εκατοστά, γενικά κυρτά και τελικά σχεδόν ισοπεδωτικά. κιτρινωπό-πορτοκαλί, βερίκοκο-πορτοκαλί ή κοκκινωπό πορτοκαλί και περιστασιακά ακόμη πιο βαθύ κόκκινο? ξηρά επιφανειακά και λεπτή προυινόζη στην αρχή, γίνεται πιο ομαλή με την ηλικία. μώλωπες μπλε-μαύρο.

Οι πόροι του Suillellus queletii, το Bolete που εξαπατά

Σωλήνες και πόροι

Οι σωλήνες, που είναι ώχρα και γίνονται μπλε όταν κόβονται και εκτίθενται στον αέρα, καταλήγουν σε διακριτικό ροδάκινο σε πορτοκαλί πόρους.

Μίσχος του Suillellus queletii

Στέλεχος

Τα στελέχη του Suillellus queletii είναι στερεά και όχι κοίλα, κυλινδρικά ή ελαφρά σφιγκτήρα, ή πιο συχνά κωνικά και ριζοβολία. 4 έως 8 εκατοστά μήκος και 4 έως 8 χιλιοστά σε διάμετρο, κίτρινο στην κορυφή και προοδευτικά βαθύτερο κόκκινο προς τη βάση, η επιφάνεια συνήθως τρυπά / κοκκώδης, αλλά μερικές φορές υπάρχει ένα πολύ αχνό δικτυωτό.

Suillellus queletii, διατομή Στο πάνω μισό του στελέχους η σάρκα του στελέχους είναι ανοιχτό κίτρινο, μώλωπες μπλε, το οποίο η σάρκα στο κάτω μισό του στελέχους είναι ένα βαθύ κοκκινωπό κόκκινο - σχεδόν παντζάρι κόκκινο-μοβ.
Suillellus queletii, διατομή στελέχους στελέχους και καπακιού Αυτό το χαρακτηριστικό βοηθά στη διάκριση του Suillellus queletii από το κατά τα άλλα παρόμοιο Scarletina Bolete Neoboletus luridiformis (syn. Boletus erythropus ) του οποίου η σάρκα του στελέχους είναι σχεδόν πάντα κίτρινη με λίγο ή καθόλου ίχνος κόκκινου χρώματος (αν και μόνο για το λασπωμένο νερό υπάρχουν αναφορές πολύ περιστασιακών δειγμάτων του Boletus luridiformi s με λίγο βαθύ κόκκινο φρέσκο ​​κοντά στη βάση του στελέχους!).

Σπόρια

Υπομορφοειδή έως ελλειψοειδή, λεία. 9-14 x 4,5-7 μm (ασυνήθιστα μικρό και λίπος για ένα είδος Boletus ) Q = 1,5-2,5.

Εκτύπωση σπορίων

Καφέ ελιάς.

Οσμή / γεύση

Ασημαντο.

Οικότοπος και οικολογικός ρόλος

Το Suillellus queletii είναι ένας μύκητας εκτομυρροϊκής . Συνήθως βρίσκεται σε αλκαλικό έδαφος κάτω από σκληρά ξύλα, ιδίως βελανιδιές αλλά και οξιά και λάιμ. Στην ηπειρωτική Ευρώπη αυτό το bolete έχει επίσης καταγραφεί με σημύδες.

Εποχή

Ιούλιος έως Οκτώβριος στη Βρετανία και την Ιρλανδία.

Παρόμοια είδη

Το Suillellus luridus έχει ένα ξεχωριστό δικτυωτό στο στέλεχος του (και μεγαλύτερα σπόρια).

Το Neoboletus luridiformis έχει γενικά κίτρινη σάρκα στελέχους (και μεγαλύτερα σπόρια).

Μαγειρικές νότες

Αν και αναφέρεται ότι είναι βρώσιμο, το Suillellus queletii είναι ένα σπάνιο εύρημα στη Βρετανία και έτσι τα φρούτα είναι σίγουρα καλύτερα να αφήσουν οι άλλοι να το απολαύσουν.

Πηγές αναφοράς

Γοητευμένος από τους Fungi , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, με κλειδιά για είδη , Geoffrey Kibby (αυτοδημοσίευση) 3η έκδοση 2012

Λίστα αγγλικών ονομάτων BMS για μύκητες

Estadès, A. & Lannoy, G. 2004. Les bolets européens. - Bulletin Mycologique et Botanique Dauphiné-Savoie 44 (3): 3–79.

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes και οι σύμμαχοί τους (αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση), - σε: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Βρετανική μύκητα χλωρίδα. Αγαρικοί και μπολέτι. Τομ. 1. Βασιλικός Βοτανικός Κήπος, Εδιμβούργο.

Knudsen, Η. & Vesterholt, J. [eds.]. 2008. Funga Nordica. Nordsvamp, Κοπεγχάγη.

Λεξικό των μυκήτων ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter και JA Stalpers; CABI, 2008

Η ταξινομική ιστορία και οι συνώνυμες πληροφορίες σε αυτές τις σελίδες προέρχονται από πολλές πηγές, αλλά συγκεκριμένα από τη GB Checklist of Fungi της Βρετανικής Μυκολογικής Εταιρείας και (για basidiomycetes) στη λίστα ελέγχου του Kew της Βρετανικής και Ιρλανδικής Basidiomycota.

Ευχαριστίες

Αυτή η σελίδα περιλαμβάνει εικόνες που συνεισφέρει ο Simon Harding